三月份正是初春，正万物复苏、草长莺飞的月份，这个月份种植农作物的要求和任务比较多，要注意抓住农时，做好早春的播种和生产工作，管理好已经种植完成的蔬菜。
芹菜
春芹菜的种植时间比较适合选择在三月到四月之间，而尤其在三月份种植最好。种植后三个月基本就可以收获，生长周期较短。
这个时间段的芹菜长势也更好、产量更高的。芹菜本身比较喜欢长在比较寒冷的地方，天气过于炎热会导致芹菜呈现大片死亡。
小葱
三月份比较适合种植小葱，一般3月下旬开始播种。播种前的种子尽量放入温水中浸泡几个小时，然后进行消毒处理，放在干净潮湿的布上使其发芽。
将种芽分别均匀的撒入土壤中，保持各个种苗的距离，使其芽端向下，之后浇充足的水分，追加少量化肥即可。
辣椒
辣椒一般在春季三月份种植，春天气温回升更适合播种辣椒。种植前要选择平整疏松、肥沃、排水透气性都比较好的土壤，并施加一些尿素作为底肥促进生长。
辣椒对光照的需求量比较大，需要将辣椒种植在阳光比较充足的地方，接受全日照的养殖和培护。在夏天炎热时，需为其遮阴，避免暴晒。
白菜
白菜的适宜种植时间集中在春季和秋季，春季可在3-4月份种植，白菜作为常见的蔬菜之一，种植面积广泛。
白菜播种下去之后，温度大于15度即可发芽，并且白菜的成活率也较高，产量也不低，受到很多朋友的喜爱。不过对于大面积种植白菜的菜农来说，可能会遇到白菜价格过低的情况。
