莴笋属于是一种蔬菜，它的味道比较特殊，有点淡苦的香味，很多人喜欢吃，莴笋茎还有叶子都是可以食用的，莴笋叶常用来烫火锅，或者是煮汤汁，莴笋茎的皮，是不容易去掉的，需要掌握好方法才行。
1、用手去莴笋皮
将莴笋清洗干净，然后再将它切成寸段长的，用手把皮莴笋的皮给去掉，便可以了，这样可以合理的看到莴笋皮的厚度，不过，这种去皮的方式是需要力气比较大的人才可以。
2、小刀去皮
莴笋的表皮有清晰的纹路，我们可以准备一把小刀，一层一层的往上撒，这样分开几次便可以将莴笋的皮给去掉了，然后再根据自己喜欢的方式进行烹饪便可以。
3、莴笋去皮刀
现在的工具比较发达，有一种专门去莴笋皮的刀，这种操作比较简单，只需要将刀从头部，慢慢的往上剥便可以了。
将新鲜的莴苣去皮去叶子，然后将整根莴苣改刀切成片，切片的时候一定要注意片的厚度，不要薄厚不均，一定要切成稍微薄一点的片，切片后的莴笋还可切成丝，丝越细越好，这样的话口感会更加的好一些。
1、莴笋是莴苣，但是莴苣不仅仅是莴笋。2、区别：莴苣和莴笋不是一种蔬菜，莴苣不是莴笋，而莴笋可以称得上是莴苣。3、因为我们平时所说的莴苣其实是生菜，是莴苣的一种，主要是吃叶的。4、而莴笋也是莴苣的一种，主要是吃茎的。5、吃法：生菜是以吃叶为主，而莴笋是以吃茎为主。
莴苣的栽培时间需要根据当地气候条件、品种特性、设施条件、年栽培口的安排，长江流域生菜露地越冬，以生菜为主，一般在第一年秋天的9~10月播种，40~50天苗具5~6片真叶定植，冬天安全越冬，次春青后有足够的时间生长叶丛，4~5月收获高产。是长日照作物，光线要充足，适合在微酸性土壤中栽培。
莴苣可以生吃，也可以冷炒、干制或者腌渍，主要吃肉质嫩茎，嫩叶也可以吃。莴苣味道清新，有点苦，刺激消化酶分泌，增进食欲，莴苣的钾含量大大高于钠含量，有利于体内水电解质的平衡，促进排尿和乳汁的分泌，含有多种维生素和矿物质，具有调节神经系统功能的作用，话可以帮助排便，改善消化系统和肝脏功能。
红莴笋不粗的话可以打胺鲜酯da-6、赤霉素等农药，它们是植物生长素，可促进莴笋生长，促进莴笋长粗,但使用时必须控制好药量，以免发生反作用。莴笋中间变红了可以吃，莴笋中间有红点是由于天气干燥或收获过晚导致的，但红心并不是毒害引起的，可以吃，但是红色部分味道不好，可将其去除。
莴笋叶并不是油麦菜，莴笋的叶和茎都可食用，油麦菜属于莴笋的一个变种，与莴笋叶不是同一种食物。从外形来看，油麦菜叶细长，表面光滑；莴苣叶宽大，表面有许多经脉突出来，不平整，而且莴笋叶没有油麦菜长。就口感而言，油麦菜味道细腻清爽，莴笋叶味道不太清爽，可能有点涩，口感不如油麦菜。
壁虎大家应该都见过，那么你养过壁虎么？壁虎晚上关灯会到处乱爬么？它会自己离开家里么？这小编我还真的不清楚，为了解答大家的疑惑，我决定搜罗网上的知识，为大家整理一份详细的壁虎养殖攻略，一起来看一下吧。壁虎晚上关灯会乱爬
驴属草食类动物，驴肉细嫩鲜美，是高蛋白、低脂肪的保健食品。驴的抗病力强、耐粗饲、易饲养、好管理、繁殖快，放养、圈养均可，且投资小，很适合农户小规模饲养。所以在农村我们经常可以看到三五只驴。养驴配种有哪些注意事项
中国土地市场网是全国性土地交易信息发布平台，据不完全统计，网站年均发布各类土地市场信息30余万条，主要服务于各级自然资源行政主管部门、土地和房地产市场咨询研究机构、高校科研单位以及各类需要了解土地交易信息的企
有很多人对养兔子的风水很讲究，那么养兔子到底对主人的风水有没有影响？古人都很信风水一说，小编认为养兔子对风水还是有一定影响，老家里有一句话叫属兔子的不能养兔子，当然了，这可能是封建迷信，也不用太去较真，也是因人而异。
大苍蝇很多人都很厌恶吧，天天在房子里飞来飞去，那么家里突然多出许多苍蝇是什么情况？难道这代表着什么么？为了给大家解答疑惑，小编搜集了网上的各种资料，整理成下述的资料供大家参考，下面就跟着小编一起来学习一下吧。家里有
公司介绍： 2021上海纺织面料及辅料展览会 时间：2021年10月27日-29日 地点：上海世博展览馆（上海市浦东博成路850号） 组织单位：上海泰威展览服务有限公司 前言 上海，中国大
公司介绍： 2021上海纺织面料及辅料展览会 时间：2021年10月27日-29日 地点：上海世博展览馆（上海市浦东博成路850号） 组织单位：上海泰威展览服务有限公司 前言 上海，中国大
