芝麻一年开一次花，具体开花时间要看播种的时间，芝麻分夏播和秋播，其中夏芝麻适合在5月下旬至6月上旬播种，于7月上、中旬开花，秋芝麻适合在7月上中旬播种，于8月上、中旬开花，根据品种的不同，花期也有一定的差异。
芝麻的花朵密集的生长在一条芝麻茎干上，通常从下往上开花，接着会再开花，再拔高，一直往上生长，开花不断，直到完全成熟，芝麻就成熟了。
所以就有了“芝麻开花节节高”这句俗语，因此常用于形容人们步步高升、生活越过越好之意，也有用来比喻成就显著，一个接一个的成果，芝麻的寓意是非常美好、积极的。
芝麻的花朵单生，或者2至3朵生长在叶腋内，花萼裂片呈披针形，长5至8毫米，花冠长2.5至3厘米，筒状，白色而带有紫红色或黄色的彩晕，雄蕊4，被柔毛，花期夏末秋初，开花的时候有淡淡的清香。
1、选用良种：根据当地条件选择合适芝麻品种种植。2、轮作换茬：与玉米、甘薯、大豆、高粱、棉花等作物实行轮作。3、沟厢改革：采取深沟窄厢栽培，厢宽1.5-2m，厢沟宽30cm。4、双层播
可以使用氟磺胺草醚、灭草松等进行喷施防除，其中灭草松安全性相对高一些，对莎草的防效很好。先小面积试用，无不良影响再大面积使用，注意严格按照除草剂说明使用。在芝麻播后至出
芝麻一般在盛花后1周左右，或者初花后3周左右打顶，视天气、气温等决定具体的时间。如果温度较低、长势比较差，需要尽早打顶。而持续高温、光照充足时芝麻长势旺盛，可以推迟打顶时
芝麻饼肥的肥力特别高，氮磷钾含量比较高，施用芝麻饼肥时需要深埋，深度以5厘米左右为宜。1、每100公斤豆饼加入大约20公斤温水，翻拌均匀，用手握成团，以落地即碎为标准，然后停止浇水
将芝麻直接撒在地上一般可以出苗，但出苗后不好管理，适宜的方法为条播、点播。芝麻的常用播种方法有撒播、条播、点播，撒播是将种子均匀疏散，然后覆盖浅土层，条播便于间苗、中耕，适
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