毛芋头一般会在每年的8月份到10月份之间采收上市，它主要分为早熟的品种和晚熟的品种，早熟的一般会在8月份的时候就可以收获，而晚熟的则需要到9月到10月份才可以采收，在南方地区一般种植的就是晚熟的品种。
毛芋头的原产地就是在中国、印度以及马来西亚等地，在热带地区比较常见，在我国的南北地区都有大量的种植，它比较喜欢高温的生长环境，所以在南方地区种植的比较多，收获上市的时间也就比较早，而且产量也大。
1、种植时间：毛芋头一般会在春季的1-3月份进行种植，它比较喜欢高温多湿的生长环境，所以只要天气温暖，没有霜冻就可以进行种植。
2、深翻土壤：毛芋头在种植之前，需要平整土地，进行深翻，只要可以让土地透气，使用的土壤最好是黏土，要有很强的保水保肥性。
3、种植方法：毛芋头在种植之前，需要将芋头取出刚在太阳下晒，大概1-2天，这样可以快速的催芽，然后就可以将其播种在土壤中，在出面前不能进行浇水。
毛芋头一般会在春季种植，因为这和季节的气候比较温暖，多数情况下毛芋头最适合在每年的1-3月份种植。毛芋头最晚是可以在4月份种植的，一般采用块茎来进行种植和繁殖的。大棚种植的时间和露天种植毛芋头的时间是不同的，一般大棚种植毛芋头的时间主要在冬季的11、12月份左右。
毛芋头一般在夏末秋初成熟，时间主要在8-10月份，因此在这个季节食用最为新鲜，但是有过敏体质的、胃纳欠佳、有痰、小儿食滞、以及糖尿病患者应少食芋头，同时食滞胃痛、肠胃湿热者忌食芋头。建议中午食用，避免空腹食用，成年人每天吃两三个即可。
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