猕猴桃原产地在湖北宜昌市，后来江苏、安徽、河南、浙江、湖南、湖北、陕西、四川、甘肃、云南、贵州、福建、广东、广西等地也有栽种。
猕猴桃品种有贵长猕猴桃、黄金果猕猴桃、和平1号猕猴桃、米良1号猕猴桃、龙藏红猕猴桃、红心猕猴桃等。
猕猴桃栽种的地区不同，时间也会不同，在南方一般在3月中旬和3月下旬种植，北方在4月份，如果是在温室或塑料温室，播种时间可以提前1-2个月。
猕猴桃的花期在5-6月份，果期在8-10月份，一般在秋季成熟，具体时间在9月份至11月份，根据栽种地区的不同，还会分早中晚熟品种。
猕猴桃成熟后就可以采摘，时间在9-11月份，其中不同地区、不同品种的成熟采摘时间会稍有差异。
猕猴桃价格会因地域、品种以及质量不同发生变化，一般在10-18元一斤。
猕猴桃含有大量的膳食纤维，可以促进肠道的蠕动，预防便秘和结肠癌，还含有蛋白质、胡萝卜素，可以补充营养元素，还能提高身体的代谢能力，使得皮肤更加的润滑，还能提高人体自身的免疫力，预防癌症、抑郁症和感冒等各种疾病。
一般情况下，猕猴桃从树苗到结果需要养护5年的时间，养护得当可提前一年结果，嫁接后的猕猴桃多久开花需要看接穗的芽是否完成花芽分化，如果接穗刚好带花芽，那么当年即可开花结果，如果接穗上的芽不是花芽，那么次年可开花结果，第四年就会进入到采收期。
弥猴桃又叫做奇异果、狐狸桃，这种植物原产于我国，多见于海拔1800米以下的山坡林缘或者灌丛之中，喜欢温暖、湿润的生长环境，生理耐旱性较弱。弥猴桃在4-20℃的环境中均能生长发育良好，喜欢深厚、肥沃、透气性好的土壤。
猕猴桃嫁接在春、夏、秋三季都可以进行，但在春季嫁接最合适，嫁接时最好是要避开树体伤流期，具体适宜进行嫁接的时间为2月下旬至3月上旬，此时进行嫁接的成活率高。猕猴桃的嫁接方法很多，一般可用劈接、切接、舌接、插皮接法等方法，比较常用的是劈接法和切接法。
猕猴桃可在春、夏、秋三季嫁接，过早过晚嫁接成活率都会比较低。嫁接时用嫁接刀在砧木的中间切开，将接穗的下端切成斜面长度为2~3cm的楔形斜面，在接穗上切开1~2个充实的芽面，将切好的接穗从两侧的形成层对齐，用嫁接膜捆扎，注意露出芽即可。
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