芋头介绍
芋头是我们日常生活中经常会吃到的一种食物，通常具有益胃、宽肠、通便、解毒的功效，此外，它还具有补中益肝肾、消肿止痛、益胃健脾、添精益髓等作用，主要用于治疗主治肿块、痰核、便秘等症。
芋头怎么保存
芋头要想保存的时间长，可以选择尺寸相差较小的，然后将其用草绳捆绑成团，挂在室内阴凉干燥的地方进行保存。
芋头适宜的保存温度通常在10℃～15℃之间，如果温度低于0℃，会因冻伤造成腐烂，所以在保存时一定要控制好温度，不能过低。
芋头保存时间
芋头如果将其放在通风干燥的地方，一般能保存3-5天不变质，但是如果在保存期间，芋头变软了，应该尽快食用，否则会影响口感。
芋头放冰箱保存
芋头不可以放在冰箱里保存，如果将芋头放进冰箱保存，是很容易会被冰箱里的低温给冻伤的，就会出现变质和腐烂，所以不能放冰箱里保存。
如果没有冰箱，要想芋头的贮存时间长，可以直接就把芋头放在干燥通风的地方保存，总之，存放的环境温度一定不能太低，温度高一点存放的时间会比较久。
芋头储存方法
储存芋头一般可以通过把芋头放在纸箱来进行保存，需要保证存放的环境温度为10～15℃，相对湿度为85%～90%，且通风良好，但是当外界气温高时，要注意通风散热。
