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葛根是什么味道的

葛根味道

  葛根的味道有点甜,比较辛,它闻起来像树根的味道,有很多吃法,可以将其泡水喝,有丰富的营养。

葛根食用

  葛根食用后非常好,它的味道甜,带有一些辛味,性凉,进食后有止渴的作用,而且对身体非常好。

  葛根可以直接生吃,生吃以后主要有解热生津的作用,但一般是将其煮熟后吃比较好,因为它性凉,容易造成身体不适。

葛根怎么吃最

  准备葛根和糖,在碗中加入30克葛根,加入适量温开水,充分搅拌,搅拌均匀后加入适量的红糖,继续搅拌,搅拌均匀后在碗中加入适量的开水,一边加水边搅拌,搅拌成功后即可食用。

吃葛根的好处与功效

  1、扩张血管:葛根总黄酮和葛根素能够改善心肌的氧代谢,对心肌代谢有益的作用,同时能够扩张血管,改善微循环,降低血管阻力,增加血流量。

  2、降低糖度和脂肪:葛根含有的黄酮类化合物具有降低血脂的作用,可以降低油三酯,降低血清胆固醇,用于治疗高血糖、高血脂。

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