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哈密瓜是水果还是蔬菜

哈密瓜属于水果还是蔬菜

  哈密瓜是一种水果,水果指的是多汁、有甜味、可生吃的植物果实,哈密瓜就符合这个定义,有黑眉毛、西州蜜等多个品种,果实多集中在5-10月份成熟上市。

哈密瓜营养价值

  哈密瓜吃起来清脆爽口,味甘如蜜,最常见的吃法就是直接食用,还可以做成哈密瓜汁、哈密瓜牛柳、虾仁哈密瓜炒饭、哈密瓜蛋糕等等。

  1、保护心血管:哈密瓜中含有丰富的钾元素,还有一定的抗凝血性,能够降低血液的粘度,有利于输送氧气到心脏,有效预防动脉硬化。

  2、提高免疫力:经常食用哈密瓜可以增强人体的白细胞活性,构建良好的免疫系统,还能抵抗体内的真菌攻击。

哈密瓜产地与种植

  哈密瓜原产于我国新疆,只有新疆哈密地区所产的才叫做哈密瓜,是国家地理标志产品,果实的肉质肥厚,吃起来清脆爽口、甜度极高。

  哈密瓜一般是春季的4月份进行种植的,生长周期在90-120天左右,喜欢肥沃、肥沃、排水良好、无虫害的土壤。

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