香瓜有很好的适应能力，所以它是很好养护的，但是它不适合在家里养护，它属于是攀援植物，在家里养护是不方便它生长的，另外香瓜是喜欢阳光的，所以在室外养护也可以让它多晒太阳。
香瓜是喜欢光照的，一般它是可以直接接受阳光直射的，尤其在春季和秋季的时候可以多晒太阳，这样是有利于促进香瓜生长的。
一般香瓜在夏天不可以晒太阳，它是比较怕暴晒的，如果晒伤了会导致香瓜不能按时开花，从而影响产量，这个时候就要多给它浇水，帮助它快速恢复正常。
香瓜不是很耐阴，所以不适合在阴凉的地方种植，一般香瓜长时间不见阳光会影响它开花的时间，所以平时种植的时候需要选择温暖的环境。
香瓜喜欢微酸性的土壤，一般可以在湿润肥沃的酸性土壤中生长，另外香瓜是不耐寒的，所以在冬天的时候种植它需要保证温度不低于5摄氏度。
香瓜是喜欢水的，但是如果水分太多导致积水是会影响它生长的，所以平时浇水要保证一个星期左右浇一次就可以了。
1、播种时间：大棚种植的甜瓜一般在2月左右开始播种育苗，露天栽种的香瓜则在于3月下旬至4月上旬开始。2、种植技术：将适合当地的健壮、无病虫害的香瓜种子晒1-2天，然后放于水中浸泡，再加入多菌灵进行搅拌，使其受药均匀再行捞出洗净。3、播种到结果需要70-150天不等的时间。
首先，选择颗粒饱满的成熟籽粒，用清水清洗上面的粘液；然后将香瓜籽浸泡4小时，水中加入多菌灵，水温保持在20-25℃；浸种后用清水洗净，用湿毛巾包起来，在32-34℃的条件下催芽；催芽后，将香瓜籽播种到土中，播种后覆盖厚1厘米的湿土，保持温度在15℃以上，等待种子出苗即可。
香瓜生理病害主要有白粉病、霜霉病和枯萎病等。其中，白粉病可以使用晴茵唑溶液配合小苏打一起喷洒防治；霜霉病可以喷洒露可湿性粉剂，也可以使用烯酰吗啉溶液喷洒防治；枯萎病可用抗枯灵溶液及恶霉灵和络氨铜溶液喷洒防治。香瓜的出苗期是在晚霜前，一般出苗后要做好防烫苗的工作，不仅能够防治烫苗，而且还可以防冻害。
东北香瓜一般在每年的5-6月成熟，但由于各植株之间长势不同，其具体的成熟时间也会存在一定的差异。香瓜也叫甜瓜、哈密瓜、白兰瓜、华莱士瓜等，属于葫芦科攀援或匍匐草本植物，含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物等。香瓜在全世界拥有不少品种，但在我国一般将香瓜分为厚皮和薄皮两种。
1、看外表：通常外表看起来光滑、颜色翠绿的香瓜是比较新鲜的，相反有伤疤、发黄的则是不太新鲜的。2、用手摸：最好选择摸起来有弹力的香瓜，因为一般摸起来比较硬的是还没有成熟的瓜。3、闻味道：一般成熟的香瓜带有香甜的气味，味道也会比较好，但未成熟的则没有香甜的味道。
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