木菠萝的种子是可以吃的，一般可以提高新陈代谢的速度，但是它的种子不能直接生吃，可以煮熟了以后再食用。
木菠萝的种子比较好收集，一般把它的果肉切开就可以看见种子了，它的种子是可以种植的，而且在高温环境生长是很快的，可以很快的结果。
木菠萝的种子比较适合煮熟了食用，它吃了对人的身体是没有害处的，反而可以补充一些营养物质，而且还可以帮助消化。
木菠萝的种子相对比较大一些，它比常见的植物的种子都打，一般是椭圆形的，颜色是黄棕色的，闻上去有淡淡的清香味。
木菠萝的种子比较适合在春季和秋季的时候种植，在种植之前要先选质量好的种子，这样可以提高它的发芽率，另外在种植以后要及时的施肥，让它的种子可以吸收营养，这样才能快速生长。
木菠萝种植6-8年才结果，木制菠萝主要分为湿包和干包两大类，湿包菠萝蜜果皮坚硬，肉厚，香气特别浓；干包菠萝蜜果汁少，柔软甜滑，香气中等。菠萝茎短，叶多，莲座式排列，剑形，花序在叶丛中抽出，形似松球，菠萝起源于巴西、阿根廷和巴拉圭干燥的热带山区，性平，味甘，微酸，微涩，性寒，具有清热解渴的作用。
种植木菠萝籽时，首先选择排水良好的腐殖质砂质土壤，用成熟新鲜的果实，取出种子立即播种，花盆选择50cm大口盆，约2~3周发芽。木菠萝管理粗放，春夏是生长盛期，每1~2个月追肥1次。木菠萝除了成熟后直接食用外，绿色未成熟的果实可以作蔬菜食用，在我国几千年的中医发展过程中，木菠萝还被拿来进行药用。
木菠萝在6-7月间成熟，它通常在每年的2-3月份开花，在9～10月时能够成熟上市。木菠萝含有蛋白质、多种维生素、有机酸、烟酸等，能酸解脂肪，起到减肥作用，具有健脾开胃、生津止渴、促进血液循环、美容养颜的功效。
广西很适合种植木菠萝，木菠萝体型庞大，果实成熟的过程比较漫长，在这途中需要持续的光照与雨水条件，，木菠萝适合生长在热带环境中，广西雨热条件优良，可以满足它的这一条件，并且夏季降雨量充沛，完全可以供给木菠萝的树体以及果实的需求。
木菠萝如果是用种子来种，往往是需要8年以上时间，这个结果时间的早晚，也会受到土壤肥沃、气温、种植管理等因数的影响，并不是一成不变的，嫁接繁殖的话需要4年结果，幼苗、幼树对低温敏感，花期雨水过多，影响授粉，适合种在深厚肥沃湿润的沙质壤土上。
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