桑葚属于几月份的水果
桑葚是一种温性的水果,具体成熟上市时间是每年的4-6月份左右,不过南方会比北方稍早一些,桑葚最好吃的时候是在每年的5月份,这时桑葚的口感最好。
桑葚成熟上市的季节
桑葚是春季4-6月份盛产的水果,比较适合在地面平整、通风良好、阳光充足的地区种植,要求土壤的肥沃,常见的产地有浙江、新疆、北京、四川、山西、山东、广西等地区。
山西桑葚:山西盛产阳城桑葚,品质极佳,在4-6月份上市,果实形态饱满,果肉味微酸而甜,营养价值丰富
北京桑葚:北京盛密云桑椹,成熟时间是在5月前后,这里的桑葚皮薄肉脆甜,还可以制成酒、膏、果酱等产品。
新疆桑葚:新疆盛产库车药桑,被称为是“桑椹之王”,果实在5-6月份左右成熟,果肉口感味酸甜、品质优良。
桑葚正确吃法
桑葚性平,一般是不会导致上火的,也不会去火,建议每天食用不要超过20颗,具体吃法除了可以直接食用,还可以用来做桑葚果酱、桑葚汁、桑葚红枣牛奶等。
桑葚的功效与作用
桑葚有着滋阴补血、生津润肠、补肝益肾的功效,单独用水煮或者是代茶饮食用都行,可以滋阴补血,搭配何首乌、黑芝麻一起服用可以改善白发,搭配麦冬、生地还有着润肠通便的效果。