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黑枸杞是哪里的特产

特产黑枸杞的产地

  黑枸杞在8-9月份成熟上市,又叫做墨果枸杞、苏枸杞等,原产地就在中国,主要产区有青海、西藏、甘肃、宁夏、新疆等省份。

  黑枸杞是我国的特产,其中青海诺木洪所产的黑枸杞是最受欢迎的,被誉为“软黄金”,这里的黑枸杞性温无毒,有着抗癌、抗衰老等功效,营养价值高。

黑枸杞品种

  黑枸杞一般分为中华枸杞、宁夏枸杞、柴达木黑枸杞这几种,其中柴达木黑枸杞的口感是最好的,这里的生态环境无污染,野生黑枸杞吃到嘴里是微甜的,每斤价格在300-800元左右。

黑枸杞的功效与作用

  黑枸杞有着养肝明目、延缓衰老、补肾益精等作用,果实中富含维生素、胡萝卜素、牛磺酸,对于胃脂肪肝、高血压等症状都有一定的治疗作用,此外还能提高人体的免疫力。

黑枸杞种植与收获时间

  黑枸杞的环境适应性很强,喜欢温暖、湿润的生长环境,在全光照下发育较好,对土壤要求不严,在沙土、沙壤土、盐碱地、粘土中都能生长。

  黑枸杞最好是在春季的3-4月份进行种植,具体方式是条播,从种植到结果至少需要两年的时间,亩产量在10-15公斤左右。

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野生黑枸杞是黑果枸杞,是茄科枸杞所属的物种,果实里面含丰富的紫红色素。野生黑果枸杞的市场价格约为400~600元左右一斤,质量好的野生黑果枸杞需要1000元以上。抗衰老是黑枸杞最主要的效果之一,黑枸杞还可以美容养颜,预防癌症,保护肝脏以及强化体质。

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当年生黑枸杞苗一般要再种植一年才会开花结果,两年生苗栽植后当年就可结果。黑枸杞和红枸杞的外观不同,黑枸杞外观为黑色,差不多为黄豆大小,果实呈偏圆形,带有一个小的果柄;红枸杞为红色果实扁长形,而且一般是没有果柄的。它们的味道也不同,黑枸杞的含糖量较少;红枸杞糖分含量高,口感甘甜,味道比黑枸杞好。

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黑枸杞不是转基因的,而是一种纯天然的野生果实,有“软黄金”的美称。黑枸杞中富含蛋白质、脂肪、糖类、维生素C、B1、B2等各种营养成分,还含有丰富的天然原花青素,花青素含量是蓝莓的18倍以上,是花青素含量最高的天然野生植物。黑枸杞常见的食用方法可用来泡水、泡酒、煮汤等。

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种植的黑枸杞可以吃,同样含有氨基酸、维生素、蛋白质、矿物质等丰富的营养物质,花青素的含量和野生黑枸杞也差不多。而有农药残留的人工种植黑枸杞是有害的,吃农药残留的黑枸杞,可能对身体有副作用。脾虚泄泻者、感冒发烧者、热性体质者等都不适合吃黑枸杞。

怎么种植黑枸杞,种植注意事项有哪些

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1、选地:黑枸杞适合在排水良好、土层深厚、较肥沃的沙壤土地块种植,适合种植的地区为青海、宁夏、陕西等西北地区。2、育苗定植:3月底至4月上旬大棚育苗,4月下旬挖坑定植,每个坑内需施加3-5公斤有机肥,定植20天后再浇水。3、定型修剪:定植第2年开始适当修剪枝叶。4、采收:8-9月果实变为深紫色后采收。

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