1、选地：黑枸杞适合在排水良好、土层深厚、较肥沃的沙壤土地块种植，适合种植的地区为青海、宁夏、陕西等西北地区。2、育苗定植：3月底至4月上旬大棚育苗，4月下旬挖坑定植，每个坑内需施加3-5公斤有机肥，定植20天后再浇水。3、定型修剪：定植第2年开始适当修剪枝叶。4、采收：8-9月果实变为深紫色后采收。
一、怎么种植黑枸杞
1、选地
黑枸杞适合在青海、宁夏、陕西等西北地区种植，野生黑枸杞主产于格尔木市所在的青海柴达木盆地海拔2700米—3600米的盆地沙漠地带，这里的环境非常恶劣，干旱的气候有利于花青素的合成，昼夜温差大有利于花青素的沉淀，高海拔有利于花青素的累积。需选择排水良好、土层深厚、较肥沃的沙壤土地块种植黑枸杞。
2、育苗定植
3月底至4月上旬在大棚中育苗，4月下旬移至苗圃，挖坑定植时，每个坑内施加3-5公斤有机肥，然后覆盖熟土，定植20天后进行第一次浇水。
3.、定型修剪
定植第2年适当修剪枝叶，培养主枝干、养肥树冠，之后几年日常定型修剪即可。
4、 采收
8-9月成熟后采收。果实变为深紫色后说明已经成熟，颗粒饱满后即可采收。
二、黑枸杞的市场行情
1、黑枸杞的价格在2017年达到顶峰，收购价高达每公斤1600元左右，在2018年跌至每公斤200元。2019年精品黑枸杞的市场零售价为每公斤1500-2000元，普通野生黑枸杞的市场零售价为每公斤300-500元，人工种植的黑枸杞价格为普通野生黑枸杞的一半。
2、优质野生黑枸杞仅在青海、西藏等条件艰苦的地区产出，人工采摘难度大，价格仍然维持在较高的水平。
