薏仁主要是在我国的东南部栽种，常见的产地是辽宁、河北、河南、陕西、贵州、湖北、福建、台湾等地区，一般贵州和福建是薏仁的主要产地，这两个地方的薏仁品质是最好的。
薏仁上市的时间是11月份到12月份，它属于是福建和贵州的特产，一般薏仁可以降糖降脂，也能提高免疫能力。
贵州的薏仁是在每年的11月份上市的，一般贵州的薏仁品质是最好的，而且产量也相对高一些，但是价格相对比较高，一般是10元一斤。
福建薏仁的上市时间一般是集中在12月份左右的，福建的气候是最适合薏仁生长的，所以一般产量也很高，价格大概是8到10元一斤。
河北的薏仁主要是11月份以后上市，但是河北薏仁的产量不是很高，它的颜色是偏白色的，一般味道比较浓郁一些。
辽宁的薏仁大概是11月份上市，一般辽宁的温度相对低一些，它成熟的时间也比较晚，但是辽宁的薏仁价格不贵，大概是8元一斤。
薏仁和薏米没有区别。薏仁别称薏米、薏苡仁、苡仁、六谷子等。鉴别方法：看有光泽，颗粒饱满，呈灰白色和黄白色的为上乘米，颗粒小一点的薏仁米比颗粒大一点的营养高，买薏米时闻一闻，有清香味道的薏米仁比较新鲜，买薏米时用手捏一捏，坚硬光滑的比较好，大颗粒的薏米不如小颗粒的营养好。
薏仁米是薏苡仁的种子，是一种被子植物，又名薏米、苡米、苡仁，主要分布在亚洲东南部与太平洋岛屿， 在我国主要的产地有福建、河北、辽宁、山东、河南等。此外，薏仁米属于禾本科植物，适应性强，喜温暖气候，忌高温闷热，不耐寒，忌干旱，对土壤要求不严。
薏仁米是植物的种子而不是果实，属于禾本科、薏苡属植物的干燥成熟种仁，果实成熟采摘时间是每年的6-12月份，整体呈长圆形，种子腹面具有宽沟，颜色为白色或者是黄白色，营养价值是很高的，食用后有着利水消肿、美白肌肤、健脾止泻等多种功效。
薏仁是植物种子，是禾本科植物薏苡的种子，薏仁生长在薏仁植物的花穗当中，同时薏仁也是果实，属于颖果果实类型，薏米常用来煮粥或是做成甜品，也可入药，经常食用可起到消肿、舒筋除痹、健脾去湿、清热排脓等功效。
薏米对于很多人而言是比较熟悉的一种食物，薏米在我们生活当中是非常常见的，而且由于它具有很强大的功效作用，因而受到很多人的喜欢。不过很多人都只是知道它具有很强的保健功效，但具体有哪些好处，很多人并不是很清楚。薏米
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