黄瓜应该是夏秋季节的蔬菜，它的成熟时间是在每年的6-7月份，如果随着大棚技术的发展，黄瓜可以在一年四季都有的售卖，不过最适合吃黄瓜的季节还是在夏季，应季蔬菜的口感才是最好的。
黄瓜一般在夏天的时候是最便宜的，因为这时的产量会较高，在冬季吃算是反季节的。
想要吃到口感最好的黄瓜最好是在夏天的6-7月份食用，这时是黄瓜的自然成熟期，口感自然不错。
黄瓜的原产地在印度，在张骞出使西域时期带回我国，我国的主要产地有浙江、河南、山东、黑龙江、广东、湖南、四川、内蒙古、山西、陕西等地。
黄瓜最适宜种植时间是春季的3-4月或者是秋季的7月份，果实大量成熟上市是在每年的6-7月份。
黄瓜这种蔬菜是不宜多吃的，每天的食用量最好不要超过量500克，它是一种凉性蔬菜，归脾、胃、大肠经，营养价值很高，食用后有着清热解毒、减肥强体、健脑安神等功效。
黄瓜是一种常见的蔬菜，很多人都喜欢吃。在种植黄瓜的过程中，移栽是至关重要的一步。如果黄瓜苗移栽失败，会导致生长不良甚至死亡，因此要注意一些关键点。下面我们来一起了解一下移栽黄瓜苗的相关知识。
黄瓜原产喜马拉雅山南麓的印度北部地区，现分布于全世界，喜温暖、不耐寒冷、喜潮湿、不耐旱、强光照，黄瓜要求土层深厚，土质肥沃，有机质丰富，通气性良好，微酸至中性土。
危害症状：幼苗染病，嫩尖上会出现水浸状腐烂部位，并逐渐干枯，形成秃尖。成株期染病，病部一开始呈暗绿色水浸状，之后会变软缢缩，病部以上的叶片会慢慢枯萎。瓜条染病时，会出现近圆形凹
植株生长点接近棚顶、植株底部的无叶茎蔓距离地面超过30厘米时，于晴暖午后进行落蔓，这样能减少茎蔓受到的损伤。去除老叶、病叶，再松开缠绕在茎蔓上的吊绳，顺势让茎蔓落在地面，茎
物理防治：将田里的杂草和残枝清理干净。药剂防治：清理完田地后使用50%辟蚜雾过或抗蚜威喷洒，虫害不严重时可用黄板诱杀，再用银灰色薄膜覆盖；大棚种植的黄瓜出现虫害可以用80%敌敌
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