亚麻籽属于植物种子，它是草本植物亚麻成熟干燥后的种子，不是植物的果实，亚麻籽可加工为食用植物油，其富含脂肪、木酚素、蛋白质、膳食纤维等营养元素，经常食用可起到 降低胆固醇、 改善便秘症状、帮助减肥等功效。
亚麻籽外形小巧，呈扁平卵圆形，外表光滑带有光泽，颜色为棕褐色，种子的一面有棱形突起，先端稍尖，底端圆润饱满，与瓜子的果仁十分相似，长度在3.5-4毫米左右。
亚麻籽是亚麻的种子，亚麻为一年生的草本植物，茎杆呈直立状生长，高度在30-120厘米左右，上部长有多数分枝，茎部底端呈木质化，线性叶片互生，先端微尖，底端部分渐狭，没有叶柄。
亚麻籽产地主要有加拿大、中国、美国、阿根廷等国，我国亚麻籽产地在内蒙古、宁夏、青海、新疆、黑龙江、山西、河北、甘肃、陕西等地方。亚麻籽富含脂肪、蛋白质、天然纤维素、N3脂肪酸、多种矿物质及多种微量元素，它具有降血脂、抗血栓、抗过敏、抗衰老等功效。
亚麻籽原产地是东印度地区，它已有5000多年历史，它属于种籽类，生长于世界各地，在我国的主要产地是甘肃 ，庆阳，会宁，陕西秦岭，河北坝上地区，内蒙古地区，山西，宁夏，青海，新疆，黑龙江和云南等地方。
亚麻籽适宜的种植时间是在每年的四月中旬到五月初，通常开花后30至40天，也就是8月中下旬就可以进行采收了，亚麻籽的种子相对来说比较的脆弱，因此在种植之前，可在土壤中施加适量的基肥，而且在其生长期间要根据植株的长势，进行适当的追肥。
亚麻籽粉可以作为肥料的，它就是亚麻籽所磨成的粉末，其中富含氮、磷、钾等元素，可以促进植物的生长，在发酵后是适合大多数植物使用的。亚麻籽粉作为花肥的话，是适合大部分植物使用的，比如君子兰、吊兰、月季、蔷薇、绿萝、栀子花、山茶花、长寿花等都可以使用。
亚麻籽在肥沃的土壤中生长最好，从播种到成熟的作物生命周期通常为90至125天，具体取决于整体环境条件。亚麻籽是一年生植物，能长到40至91厘米的高度。生长周期包括45至60天的植物生长期，15至25天的开花期，成熟期为30至40天。
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