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高粱是粮食作物吗

高粱属于粮食作物吗

  高粱是一种粮食,它又被叫做蜀黍和桃黍,它也是我国的粮食作物,它在去掉外皮后的粒状成品粮就是可以食用和酿酒的,而且高粱也属于是经济作物,是能够加工的买卖的。

  高粱在加工后即成为高粱米,很多地区都把它当做食粮,能够做面条、面鱼、煎饼、蒸糕,还能制淀粉、制糖。

  高粱既是植物也是一种很常见的农作物,它是禾本科高粱属的植物,也是一年生的草本植物。

高粱属于什么作物

  高粱是谷物类的作物,它的种植可分为春作与秋作两种,温度高的地方在农历三月底至四月中旬栽种,而温度低的地区则在农历五月下旬至六月下旬之间播种,高粱并不属于是小春作物,而是大春作物。

  高粱不是忌氯作物,耐氯能力比较强,它在全国各地都有种植,主要分布于全世界热带、亚热带和温带地区,在朝鲜、原苏联、印度及非洲等地都把它作物粮食来食用。

  高粱不属于蔬菜,而是农作物,它还是喜温喜湿的作物,最适宜的生长温度是20-30℃之间,在种植高粱的时候可以多施充分腐熟的有机肥,它是比较喜氮磷钾肥的。




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