黄瓜通常可以保存七天左右，只需要把它放置在阴凉、通风的地方就可以了，或者我们也可以用保鲜膜将它包裹起来，再把它放在室内阴凉处。如果黄瓜放久了出水变质，那样子就不能吃了。
一般在常温下黄瓜可以放一周不坏，但是放久后会变得打蔫，这是它营养物质流失的表现，所以还是应该尽快吃掉。
黄瓜放冰箱最好还是不要超过一周的时间，新鲜的黄瓜放进冰箱，用不了多久就会流失水分，因为黄瓜属于冷敏型果蔬，从冰箱里取出来后不久容易腐烂。
1、盐水浸泡：首先准备好一桶清水，然后在清水中撒上适量的食盐搅拌均匀，接着将黄瓜加入浸泡。
2、放置在阴凉地方：平时可以将黄瓜放在阴凉通风的地方，降低环境温度，从而能很好的抑制微生物的生存。
3、地窖保存：黄瓜可搭配大小均匀的白菜包裹好后放到地窖保存，这样能够保存相当久的时间。
黄瓜是一种常见的蔬菜，很多人都喜欢吃。在种植黄瓜的过程中，移栽是至关重要的一步。如果黄瓜苗移栽失败，会导致生长不良甚至死亡，因此要注意一些关键点。下面我们来一起了解一下移栽黄瓜苗的相关知识。
黄瓜原产喜马拉雅山南麓的印度北部地区，现分布于全世界，喜温暖、不耐寒冷、喜潮湿、不耐旱、强光照，黄瓜要求土层深厚，土质肥沃，有机质丰富，通气性良好，微酸至中性土。
危害症状：幼苗染病，嫩尖上会出现水浸状腐烂部位，并逐渐干枯，形成秃尖。成株期染病，病部一开始呈暗绿色水浸状，之后会变软缢缩，病部以上的叶片会慢慢枯萎。瓜条染病时，会出现近圆形凹
植株生长点接近棚顶、植株底部的无叶茎蔓距离地面超过30厘米时，于晴暖午后进行落蔓，这样能减少茎蔓受到的损伤。去除老叶、病叶，再松开缠绕在茎蔓上的吊绳，顺势让茎蔓落在地面，茎
物理防治：将田里的杂草和残枝清理干净。药剂防治：清理完田地后使用50%辟蚜雾过或抗蚜威喷洒，虫害不严重时可用黄板诱杀，再用银灰色薄膜覆盖；大棚种植的黄瓜出现虫害可以用80%敌敌
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