棕榈树种子能吃，而且有多种不同的食用方法，都是非常美味的。
棕榈树种子能不能直接吃，具体看什么品种，还有个人的口味，一般用于榨油，用油做点心很合适。
棕榈树的种子没有毒，棕榈树种子外面一层像笋衣的外壳，然后里面是小花苞，就像鱼籽。
棕榈树种子可以和果实一起捣碎果酱吃的，也可用来煲汤或者做菜。
棕榈树种子还可以榨油，用作食用油、脆性油和人造奶油，棕榈油易消化、吸收、促进健康。
1、止血：直接采收新鲜的棕榈种子，将其晒干后，碾碎为末，可用于外伤口的治疗并起到消炎杀菌的功效。
2、治疗崩漏：棕榈种子，可以适用于妇科疾病，能针对产妇崩漏或是大出血，可以起到缓解效果。
3、治疗带下：用棕榈种子，搭配益母草，煎煮后给女性饮用，起到调理经期的效果，还能治疗带下。
1、科属区别：棕榈树为棕榈属常绿乔木，椰子树为椰子属大型常绿乔木。2、形态区别：棕榈树高达7米，叶近圆形，椰子树高15~30米，树干挺直，叶片羽状。3、产地区别：棕榈树分布在世界各地，椰子树主要分布在南北纬20°之间。4、价值区别：棕榈树的棕皮纤维可作填充材料，花果可入药，椰子树的果实能生津止渴、利尿消肿。
春天播种时，种子和湿沙混合，摊在室内，盖上稻草，保湿贮藏。田地整体应选择靠近水源、不易受干旱、肥沃的沙土或粘土。播种前将种子浸泡在草木灰水中48-64小时，擦去果皮和种子外的蜡质，洗净播种。幼苗期应保持土壤湿润，及时拔除杂草，假植土壤应疏松肥沃，高温季节，在苗间擂芭茅秆遮荫。
选择排水性好的砂质土壤，在微酸和微碱的土壤生长的更好，平时要经常浇水但不要浇太多水，尤其是不要积水。棕榈树耐寒，在-10℃左右的温度下也能成长，对光的要求也不严格，在全日照下生长良好。一旦发现病虫害，立刻棕榈剥离治疗。棕榈树虽喜欢温暖湿润的气候，耐寒、耐阴，但不能承受太大的日夜温差。
它两最大的区别就是，棕桐树的树干呈圆柱形，它的植株高度可以长到15米之高，而棕榈树的植株最高的高度可以长到8米之高，其次棕桐树的树干直径在30公分左右，而棕榈树的树干直径可以达到80公分，最后棕桐树的花颜色呈淡黄色，而棕榈树的花颜色呈黄白色。
棕榈树和椰子树是不一样的，棕榈树的叶子比椰子树的叶子要大很多，叶子的颜色为暗棕色，形状犹如手掌，椰子树叶子的颜色为绿色，其中包含着少量的黄色,并且椰子树的树干要高于比棕榈树的树干。
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