苤蓝品种：苤蓝品种比较多，常见的有捷克白苤蓝、青苤蓝、河间苤蓝、青县苤蓝和大叶芥蓝头等等。
播种时间：苤蓝合适的播种时间一般在春秋两季，具体的时间为2月份和7月份，这两个月份的气温条件是比较适宜的，有利于种子发芽。
盆栽苤蓝和正常陆地播种的时间是差不多的，都是在春季节或者秋季进行播种，种子的发芽率比较高。
苤蓝种子适宜的发芽的温度一般在15-20℃之间，因此在进行播种的时候最好是将温度控制在这个范围内，这样发芽率会更高。
施肥：苤蓝找播种之前需要先对土地进行整理，里面还要施上肥料，以基肥为主，以氮磷钾肥为辅，还可以适当的补充一些钙和稀土，这样的土地营养成分会更加全面。
播种：将健康饱满的种子直接散播在土壤里，然后覆盖上土壤，还要根据床土水分的情况来采取喷淋的办法来进行浇水，注意浇水要适量，只要保证其湿度为半干燥半潮湿即可。
苤蓝播种要想发芽快，可以在播种前先进行催芽处理，方法就是将种子放在温水中进行浸泡一段时间，之后再进行播种发芽速度是比较快的。
苤蓝可以生吃。苤蓝属于甘蓝的一种，不仅含有丰富的维生素，还含大量水分和膳食纤维，对便秘和食欲的增强有一定的效果。吃苤蓝可以去皮，然后切细丝凉拌；也可以去皮后，切粗条，然后做酱菜吃，既简单又美味。苤蓝的做法有很多，譬如酱苤蓝丝、酱腌苤蓝、苤蓝咸菜等。
苤蓝菜通常是在北方大部分地区种植，春秋两季都可以栽培，春季一般在2月上中旬播种，4月中旬定植，5月到6月即可收获，如果选择在秋季播种，是在7月下旬播种，8月中下旬定植，10月中下旬即可收获。
苤蓝这种植物，它的耐寒能力和耐高温的能力都是比较强，苤蓝对生长环境并不是很挑剔，在南亚的热带地区，一年四季都可以种植苤蓝。苤蓝不能用种植过白菜类和绿叶菜类的土地进行种植，需要用种过，玉米、高粱或番茄等植物的土地进行种植，这样有利于苤蓝的生长。
苤蓝又叫做土苤、球茎甘蓝等，有绿、紫、绿白三个品种，植株的环境适应性比较强，在正常养护下，亩产量可以达到7000斤左右。苤蓝是一种投入少、效益提高的蔬菜，目前的市场价在1.5-3元/公斤，如果亩产量在7000斤的话，除去成本2000元之外，每亩地的利润可以达到2500元左右。
苤蓝又叫做结球甘蓝，这种蔬菜对于种植时间的要求并不大，在春、夏、秋、冬四季均可以种植，春播在2-4月份，夏季播种在6-7月份，秋播在6-7月份，它也是可以在大棚中种植的，一年四季都可以播种。
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