树莓冬天不怕冻，耐寒能力很强，冬天能耐零下10℃的低温，但长时间低温会造成冻害，对植物生长不利，冬天需要维持室内温度在零下5℃至5℃之间，温度过高会提前发芽，过低会产生冻害。
树莓在冬季不会冻死，因为树莓具有一定的耐寒性，在零下十度的环境中也可以维持正常的生长，所以树莓在南方冬季不会冻死，但是如果是在北方种植的树莓，则需要将其移入室内养护。
树莓不怕严寒，一般情况下是可以在室外过冬的，在南方基本上不需要悉心呵护就能顺利越冬，但是温度极低的话也不能存活，冬季温度低于一35°C的地区，应采取防寒措施。
树莓的耐寒性较好，越冬温度在零下5℃至5℃比较合适，它比较适应低温环境，能忍受的最低温度在零下25度至零下45度，但是温度很低的地区还是要做好防冻保暖工作。
将树莓的枝干全部按倒在地上，需要按照同一方向推倒，然后在植株上盖好塑料膜，还可以在塑料薄膜上面覆盖一点土，既能提高温度，还能防止薄膜被风刮走。
如果是旱季，每1-2天浇水一次。如果是雨季，每5天浇水一次。花盆：选择口径较大、排水透气性良好的花盆。栽种：采取扦插和移株的方式进行栽种，过程中尽量不要伤及根茎。光照：提供足够
树莓的结果时间与它的品种有很大关系，一般夏果型树莓定植后第二年就可以少量结果，第三年开始稳产；而秋果型树莓种植当年有少量会结果，第二年达到稳产。此外还有一种双季型树莓，栽培当年即开花结果，一年能结果二次，分夏、秋二季果。树莓，又称为山莓、山抛子、牛奶泡等，是蔷薇科悬钩子属的一种直立灌木。
夏果型树莓定植后第2年可少量结果，第3年达到稳产；秋果型树莓种植当年有少量会结果，第2年达到稳产。树莓是蔷薇科的灌木；桑葚是桑树的果子，桑树是桑科的乔木。树莓的果实大多是空心的，也有实心的；桑葚的果实都是实心的。树莓呈圆球形；桑葚果实呈长圆形。树莓大多数都是红色；桑葚颜色有黑紫色、红色和白色。
树莓分有性繁殖和无性繁殖，有性繁殖只用于培育新品种，无性繁殖有扦插法、分株法和压条法三种。树莓多生于阳坡、溪边、山谷、荒地和疏密灌溉中的潮湿场所，海拔200-2200米，花期为2~3月，果实期为4~6月。2014年中国专家把山（树）莓预测为第三代水果，认为它有着无限的发展前景。
树莓分为春播和秋播，春播最佳时间为3月中旬至4月下旬，秋播最佳时间为10月中旬至11月。扦插的方法繁殖就是在第一年秋季剪枝贮存，次年早春插入土壤，分株一般在6月至9月正当山莓根分株大量发生，旺盛生长期进行。树莓制药具有活血止血、除风利湿、消肿解毒的作用，其抗菌抗炎、抗肿瘤、抗氧化等作用也很明显。
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