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牛腩和牛腱子肉哪个好 牛腩和牛腱哪个贵
经常买牛肉的人都知道,牛身上不同部位的肉,价格也不同,煮出来的口感也不一样,那牛腩和牛腱子肉哪个比较好?那个更贵?牛腩比较适合什么做法呢?一般人肯定没仔细研究过这些问题吧,那就让我们来为大家来解答吧。牛腩和牛腱子肉哪
酱牛肉用牛的哪个部位 高压锅酱牛肉要多长时间
酱牛肉 原料的选择很有讲究,应该只用牛前腿的键子肉。这样的肉做出的成品口感才能达到最佳。时下的一些小饭馆、饭店因为过多的考虑到成本问题多用其他部位的肉来替换前腿的键子肉,造成口感、口味上的大打折扣。酱牛肉