渔民误捕中华鲟 渔政人员放生
近日,永修县吴城镇渔业队徐组渔民徐祥仟在鄱阳湖松门山瓢牙头水域放丝网作业时,误捕到国家一级保护动物——中华鲟,他立即报告了永修县渔政局,永修县鄱阳湖渔政局人员接电话后,组织人员迅速赶到现场,并电话指导
中华鲟的基本信息介绍
中华鲟是我国一级保护动物,特产鱼类,体纺锤形,体表披五行硬鳞,尾长,口腹位,歪尾。这是一种海栖性的洄游鱼类,每年9~11 月间,由海口溯长江而上,到金沙江至屏山一带进行繁殖。孵出的幼仔在江中生长一段时间后,再回到长江口育肥。
红烧中华鲟鱼的做法
原料:鲟鱼一条约1千克,菜心50克。调料:葱油100克,香油5克,老抽15克,料酒5克,盐8克,味精5克 鲟鱼,小米椒粒10克,青椒粒10克。制作:1.鲟鱼宰杀清洗,取净肉,打斜刀,切成5厘米见方的小块,加料酒、盐码味5分钟待用。2.将鱼片摆入盘中
中华鲟做法介绍
清蒸鲟鱼(1)原料鲟鱼、葱、姜、花椒、调料。(2)制作将杀好的鲟鱼焯水,置盘中,加调料、葱、姜、花椒,腌制15分钟后上笼蒸熟,取出淋香油即可。冰冻鲟鱼片(1)原料鲟鱼肉、芥末、调料。(2)制作 将鲟鱼肉冷冻后切片置于
安庆首次发现野生中华鲟
记者昨从省农委获悉,20日凌晨4时,安庆市大观区河港居委会渔民张礼元在皖河流域七里湖误捕一条中华鲟,这是该市近10年来首次发现野生中华鲟,极为罕见。张礼元把发现中华鲟的情况及时报告至安庆市大观区渔政站,渔政执法人
鲟鱼养殖引入可追溯系统
9月22日,记者从市发改委获悉,在宜都市清江绿色产业园内,中华鲟物良种繁育与生态循环水养殖技术服务中心建设项目计划构建基于RFID技术的水产品质量安全可追溯系统,这是我市鲟鱼养殖首次引入该系统。该项目总投资超过300
野生中华鲟现长江
已经多年未在长江流域出现的“野生中华鲟”,昨日被重庆市大渡口渔民牟绍成在鱼洞长江大桥上游500米处的南家石盘意外捕到一条。这条全长35厘米的鲟鱼昨日下午已被送至重庆兴澳海底世界的重庆野生水生动物救
山泉水养出娇贵中华鲟
中华鲟是我国特有的珍贵鱼种,被誉为“水中大熊猫”。中华鲟浑身是宝,它的肉味道鲜美,脊椎骨、鼻骨等都是餐桌上的美食。其中中华鲟的鱼卵最为名贵,用鲟鱼卵制成的“鱼子酱”,含脂量极高,被誉为“
129尾中华鲟濒危物种回归长江
12月8日,在崇明县长江口中华鲟自然保护区附近水域,来自本市社会各界关注生态环境保护的志愿人士约300人共同放流了129尾中华鲟、4.5万尾胭脂鱼以及3.75万尾松江鲈鱼。本次活动由市农业委员会主办,上海市长江口中华鲟自
中华鲟带农家小伙“跳龙门”
平舆县西洋店镇贾营村农家小伙代建成,投资60万元,建起了中华鲟养殖场,一年销售成品鱼三四万斤,净收入30多万元,成为当地水产养殖的“新星”。5月3日,记者走进代建成位于贾营村贾东自然村的养殖场。在一个个大约