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野芹菜与水芹菜的区别
1、科属:野芹菜属多年生草本植物,水芹菜属多年水生宿根草本植物。2、形态:野芹菜高可达70~100厘米,水芹菜高15~80厘米。3、产地:野芹菜生于海拔400~2900米的杂木林下、湿地或水沟边,水芹菜原产亚洲东部。4、毒性:野芹菜乃剧毒植物之一,水芹菜没有毒,富含各种维生素和矿物质。
野芹菜是芹菜吗?野芹菜有毒吗
野芹菜不是芹菜。野芹菜的中文学名为毒芹,又称白头翁、毒人参、芹叶钩吻、斑毒芹、走马芹等,是伞形科毒芹属的多年生草本植物,分布在北温带地区,中国分布在东北、西北、华北地区沼泽地的水边和沟边,叶像芹菜叶,夏天开折花,全棵有恶臭。野芹菜是有剧毒的,其毒性成分毒芹素是一种中性的树脂样物质。