羊肉的营养价值
羊肉,是我国人们主要食用肉类之一,也是冬季进补佳品。羊肉肉质细嫩,味道鲜美,含有丰富的营养。据分析,每百克羊肉含蛋白质13.3克,脂肪34.6克,碳水化合物0.7克,钙11毫克,磷129毫克,铁2.0毫克,还含有维生素B族、维生素A、烟酸等。羊
安徽临泉举办打造中原牧场养羊培训班
7月2日,临泉县鮦城镇举办打造中原牧场加快肉羊产业发展培训会,受鮦城镇政府邀请,临泉县动物疫病预防与控制中心副主任,高级畜牧师李静、高级畜牧师韦伟 、李雪平等人来到鮦城镇,参加由镇政府举办的养羊技术培训班并授课。
西澳代表团赴华深入探索中国羊肉供应链
农产品贸易发展理事伯纳戈表示,本次产业交流活动将着重关注北京、黑龙江、内蒙古和上海等地区的零售和食品服务渠道。西澳代表团成员还将从此次中国之行中获得许多有关西澳最大红肉加工商——V&V Walsh和中
羊的育种
1. 遗传标记与基因定位技术的研究及应用 控制某一数量性状的基因在有限数目的基因群内,并分别在染色体上占据一定位置,即为QTL。数量性状表型的差异是由微效多基因和环境因素共同决定的。在现代动物遗传育种中,就是
甘肃兰州制定措施控制肉羊价格继续下跌
为了控制肉羊价格继续下跌,近日市农委下发《关于控制肉羊价格下跌促进产业发展的通知》,要求各县区积极引导养殖场户采取调整羊群结构,增加良种母羊,调整饲料配方,进行精细化养殖,加强疫病防控等措施,积极应对市场波动,并为
国家级小尾寒羊肉羊育种基地
国家级小尾寒羊肉羊育种基地建设,是山东万家兴农牛羊合作社坚持“集中培育、整村推进、规模供种、高质量发展”的原则,对现有种羊进行严格的鉴定整群,整合育种资源,不断选育提高。到止前小尾寒羊肉羊饲养量达
国家肉羊科学家姜勋平来湖北长阳调研
近日,国家肉羊体系岗位科学家、华中农业大学教授、博士生导师姜勋平一行在湖北省长阳土家族自治县开展宜昌白山羊品种资源调研,就建立宜昌市肉羊产业首席科学家工作站相关工作与市、县畜牧部门进行了交流磋商,并达成高
肉羊持续下跌养殖户亏损大
上半年羊肉价格一直低迷,活羊收购价格最低时达13元/公斤,目前活羊收购价格为18-21元/公斤。”呼市双角山农牧业有限公司经理王进英说,前段时间肉羊价格最低时,养殖户养一只羊亏损20元。据呼市畜禽监测数据显示:二季
邹勋致力黄淮白山羊引种
上世纪80年代前,黄淮白山羊广泛生活于黄淮流域,安徽省阜阳市的土生山羊也是这一品种。其后的20年,随着杂交技术的普及,黄淮白山羊濒临灭绝。近年来,太和县农民邹勋奔波于黄淮流域偏僻的农村,寻找完全保持原基因的黄淮白山
如何养羊
羊舍建设:养羊舍应选择在地势高燥、向阳背风的地方,羊舍前留10-20平方米的饲养区,安装固定饲槽和饮水器具。舍外要有排水沟,舍内要铺竹垫子或水泥地。在冬季,寒冷地区要用塑料薄膜扣棚,可以提高羊舍温度4-7℃,利于羊只生长