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浙江金华香肠抽查不合格

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近日,从国家食品药品监督管理总局关于89批次不合格食品情况的通告(2015年第68号)获悉,国家食品药品监督管理总局抽检粮食及粮食制品、肉及肉制品、饮料、水产及水产制品和保健食品等5类食品共744批次样品。合格样品655批

涉嫌私自分装双汇香肠 竟少一半

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前两天,《民生大视野》播出了市民李女士在市第一医院东侧的05平价超市买火腿肠时少了一半的事情,这箱双汇王中王火腿肠为何会出现这种情况?箱内的双汇王中王火腿肠又是否是正规厂家所生产的呢?咱们赶紧来看看记者的追踪

“非同寻肠”香肠落户合肥步行街

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非同寻肠是源自安徽本土的品牌,其招牌美食老徽州大香肠有着香肠中的“爱马仕”之称。近日,非同寻肠三店于合肥步行街中段风云再起旁边开业,小店面积不大,可是人气一点也不容小觑。非同寻肠老徽州香肠肉质十分

“金锣王”香肠竟吃出活蛆

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9月21日沈阳电:平时饭菜里吃出苍蝇都觉得恶心至极,何况在香肠里吃出会蠕动的活蛆,真不知道是怎样的一种感受。据中国青年报报道,沈阳市铁西区经营一家烟酒店的市民郭先生,前天在自己家出售的“金锣王”香肠里

欧尚超市香肠乱写标签又被起诉

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因为商品的产地标注错误、未依法标注质量等级,欧尚超市2014年全年被购物者起诉33次。但转过年来,问题依然存在,今年2月再次因未标注食品质量等级问题被另一名购物者起诉,要求“退一赔十”。日前,欧尚超市安排

自制香肠制作方法

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主料猪肉馅500克辅料淀粉100克鸡蛋清1个红曲粉2克调料食盐5克葱少许姜少许五香粉3克花椒粉5克白糖3克1.葱、姜切末2.淀粉加蛋清和少许清水调成糊状,清水要一点点的加入3.肉馅加入五香粉、花椒粉、盐、红曲米粉、

广式香肠的做法

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1、猪肉选前腿肉,将肉表面用干净毛巾擦拭干净,不能水洗。将瘦肉片下来,切成约长5-8厘米的大片。2、将肥膘也片一部分下来,留小部分肥肉在皮上不要。切小片,细细的更好,以便均匀混合在瘦肉中。将肥瘦肉充分混合均匀。将肉

吃香肠吃多了会致癌吗?

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香肠类食品主要危害是: 1、含三大致癌物质之一:亚硝酸盐(防腐和显色作用); 2、含大量防腐剂,加重肝脏负担。 有些人甚至在香肠没腌好就提前食用。其实吃这种新鲜香肠容易造成食物中毒,乃至危及人们的健康和生命。 香

什么样的香肠好吃?怎么选购?

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香肠在中国着悠久的历史,其种类繁多、工艺考究,口味独特,深受广大消费者的喜爱。但随着历史的演变和利益的驱使,当前市面上有不少香肠是不法商贩用母猪肉、病死猪肉、杂肉、变质香肠或添加了淀粉、合成色素灌制而成的,严

心形香肠煎鸡蛋的制作方法

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1、先把火腿切去两端,然后小心的剥开,香肠剥好以后一端留下3公分左右,剩余的部分用小刀切成两半2、切好的火腿向外翻,然后向下归拢,这样就成了一个心形。拿个牙签固定住吧3、把鸡蛋小心的打在碗里,然后蛋黄跟蛋清分开,分

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