河北邯郸永年千亩土豆喜获丰收
杀秧机开过,秧苗粉碎入地,紧跟其后一台大马力刨土豆机在田地里扬起一缕缕黄色的尘土,一个个土豆从泥土中翻了出来,农民们麻利地将土豆分拣、装袋……近日,邯郸永年千亩土豆基地喜获丰收,现场一片繁忙景象。
土豆“主粮化之路”还有多远
“真正实现土豆主粮化,要走的路还很长。以品种为基础,栽培技术为手段,深加工为推动,政策扶持为保障,才能更好更快地实现产业化……”王忠伟说。 孙长伟是长岭县三青山镇长伟马铃薯机械化种植农民
主粮化“倒逼”品种更新
“在人们的习惯中土豆就是盘菜,所以土豆品种还没有适合生产全粉的。在种植结构调整中,品种更新是关键。”刘鸿雁说。 刘鸿雁的想法,正是目前省农科院经济植物研究所承担的课题之一。5月5日,王忠伟带着他的团
土豆深加工市场出现新机遇
三青山镇的土豆粉条远近闻名,对于土豆产业化发展,镇党委书记刘鸿雁一直在思考:“土豆实现产业化发展,结构调整十分重要。最近,我出去考察了一些其他省份的土豆发展,触动很大。” 三青山镇的土豆年产量15万吨,土
“土豆逆袭”,农民种植结构发生变化
长岭县被誉为“土豆粉条之乡”。三青山、巨宝山、太平山等东部几个乡镇,土壤以沙性为主,疏松肥沃,适合种植土豆。三青山镇的粉条生产已有200多年的历史,经历了原始方法生产、手工作坊生产、现代化机械生产几个
英国研制出减肥土豆
据英国广播公司日前报道,英国科学家表示,经过9年研究,他们已经培育出一种新型的“减肥土豆”,这种土豆所含热量不到普通土豆的一半,而且营养价值要比普通土豆高出很多,因此被誉为“减肥土豆”。这种
“土豆逆袭”成主粮前景无限好
农业部1月6日发布消息称,我国将启动“马铃薯主粮化战略”,推进把马铃薯加工成馒头、面条、米粉等主食。未来土豆将成稻米、小麦、玉米之外的第四大主粮作物,种植面积将逐步扩大到1.5亿亩,预计2020年50%以上的
马铃薯主食化有利于粮食安全
6月19日,中国南方马铃薯产业发展论坛在贵州威宁举行,与会的多位行业人士表示,马铃薯主食化战略有助于改变国人的饮食观念,维护中国的粮食安全。 中国科学院兰州化学物理研究所研究员刘刚说,马铃薯和玉米、高粱、大米、小
一道土豆既当菜又当饭
天气一热,做饭就成了一件痛苦的事,今天给大家介绍一道,里面既有菜又有肉,还能当主食:土豆泥。土豆是很多孩子爱吃的食物,殊不知,其实这种食物对老人的健康也很有帮助。研究表明,每周平均吃上五至六个土豆,患中风的危险性可减
土豆的营养价值
土豆的营养价值土豆所含的维生素是胡萝卜的2倍、大白菜的3倍、西红柿的4倍,维生素C的含量为蔬菜之最。土豆中的蛋白质比大豆还好,最接近动物蛋白。土豆还含丰富的赖氨酸和色氨酸,这是一般粮食所不可比的。土豆还是富含