跳跳鱼以什么食物为主，怎样饲养
跳跳鱼喜欢吃小螃蟹、蓝藻、硅藻、线虫、甲流线虫、有机碎屑、沙泥、原生动物等，但主要以浮游植物或小型底栖无脊椎动物为主。养殖跳跳鱼的池塘一般以2~10亩为宜，池底要求平坦，底质以软粘土为佳，利于跳跳鱼钻穴栖息，池底应高出海区低潮线，便于排干水晒坪。
跳跳鱼的食物习性，大概多少钱一斤
跳跳鱼是肉食性的，以浮游动物和小型底栖无脊椎动物为主，喜欢吃小螃蟹、硅藻、蓝藻、甲流线虫、线虫、原生动物、有机碎屑和沙泥等。跳跳鱼学名弹涂鱼，市场价大概在60~80元左右一斤，肉质鲜美细嫩，光滑可口，富含蛋白质和脂肪，其烹饪方法多种多样，可清炖、红烧、油炸、氽汤及制鱼干。
跳跳鱼多少钱一斤，附跳跳鱼的营养价值和食用方法
在市场的价格一般在60-80元左右1斤，跳跳鱼的肉质鲜美细嫩，爽滑可口，含有丰富的蛋白质和脂肪。跳跳鱼的营养价值很高，具有壮阳滋阴、补肾壮腰、活血舒筋等功效，还可以杀菌消炎，另外对心血管有好处。
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