永年：又到蒜苔丰收时
又是一年蒜苔丰收时。近日，永年县大蒜迎来了集中抽薹期，一块块绿油油的蒜田里，随处可见蒜农们忙着抽蒜苔的身影。“俺种了10亩大蒜，由于大蒜在越冬期加盖了保暖地膜，减轻了寒冷气候的影响，今年每亩产量能多收二三百斤
山东兰陵：蒜苔“低价”出库
据山东省兰陵县物价局价格监测，2015年兰陵保鲜蒜薹于5月下旬开始出库销售，出现“低开”行情。监测数据显示，6月11日，兰陵蒜薹平均出库价格为2.40元/斤，比去年同期的3.20元/斤同比下降25%。该局分析，蒜薹价格
江苏丰县市场:近期新蒜苔陆续上市
日前，丰县本地新蒜苔开始采摘，为了让蒜农及时了解当前新蒜苔的收购情况，4月8日丰县范楼、梁寨、华山等镇就日前收购价格及商贩收购情况进行调查。日前丰县新蒜苔已开始陆续采摘上市，收购价走高，蒜农采摘积极性较高。数据
曲堤镇 千亩蒜苔喜获丰收
时下正值蒜苔收获的季节。近日，笔者在曲堤镇三教片区的蒜地里看到蒜农们正忙着提蒜苔。曲堤镇三教地区一直是蒜苔的主要种植区，种植面积可达上千亩。每逢蒜苔收获期，蒜苔交易市场聚集大量外地商贩前来收购。据了解，今年
聊城邮政公司倾心服务蒜苔市场
5月12日至15日,正值聊城市堂邑镇一年一度的蒜苔交易季,全国各地数以百计的货车前来收购当地蒜苔,这几天堂邑镇的蒜苔交易市场熙熙攘攘。聊城邮政公司始终秉承“人民邮政为人民”的服务宗旨,给百姓提供&ld
山东金乡：今年蒜苔丰产又丰收
据山东省金乡县物价局价格监测，截止5月15日，金乡2015年蒜苔收购基本结束。整体来看，本年度金乡县蒜苔市场交易活跃，价格高开低走。价格监测数据显示，5月3日，金乡市场有小规模蒜苔上市，开秤价格在1.50-1.60元/斤，较去年0.80-
青海平安蒜苔喜获丰收
近期，平安县种植的8000多亩大蒜，蒜苔已进入采收期。从年初平安县农业部门派专业技术人员，深入到田间地头，将大蒜覆膜、配方施肥、病虫害防治等新技术推广到大蒜的生产中，由于新技术的推广应用，大蒜长势喜人，且蒜苔喜获丰收
蒜苔的营养成分及功效
营养成分蒜薹的营养成分很高，有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素A、维生素C、维生素E、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、烟酸、尼克酸、钙、磷、钾、钠、镁、铁、锌、硒、铜、锰等人体所需营养成分。以及大蒜
蒜苔贮藏中后期的霉变及防治
微生物的繁殖生长又会破坏气体组成，造成生理损伤。二者相互关联，相互影响，蒜苔贮藏中的霉变腐烂多发生在贮藏中后期，这是因为随着贮藏期的延长，蒜苔逐渐衰老，抗病力减弱，灰霉等病菌繁殖生长，发生霉变。若贮藏管理措施不当，会
采摘蒜苔的4“诀窍”
1、采摘适期选"苔尖"弯曲近一圈。采摘蒜苔一定要适期，过早采摘会由于苔未充分抽出造成蒜苔产量低，采后又会伸出一段"过剩苔"。过迟采摘不仅会由于苔"过老"影响蒜苔的鲜、嫩质量，还会因为采摘蒜苔后，叶片已近衰老，输送给地
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