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松茸学名松口蘑,别名松蕈、合菌、台菌,具有独特的浓郁香味,是世界上珍稀名贵的天然药用菌,我国二级濒危保护物种。松露分类为子囊菌门西洋松露科西洋松露属。大约有10种不同的品种,通常是一年生的真菌,多数在阔叶树的根部着丝生长,一般生长在松树、栎树、橡树下。
松茸和香菇的区别,详细介绍
松茸别称松口蘑、松蕈、合菌、台菌等,是世界上珍稀名贵的天然药用菌,有补肾强身、理气化痰的效果,被誉为“菌中之王”。香菇又名花菇、猴头菇、香蕈、香信、香菌、冬菇、香菰等,肉质肥厚细嫩,味道鲜美,香气独特,营养丰富,是一种食药同源的食物,有补肝肾、健脾胃、益气血、益智安神、美容养颜的效果。
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