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盘菜是不是萝卜,盘菜有哪些常见做法
盘菜不是萝卜。盘菜是十字花科芸薹属芸薹种芜菁亚种能形成肉质根的二年生草本植物,萝卜是十字花科萝卜属两年或一年生草本植物,两者同科不同属。萝卜一般呈长角果圆柱形,盘菜因为形状如盘状而得名。可以说两者非常相似,不仔细识别确实很难区分。盘菜的做法十分多样,一般常见的做法有青椒五花肉炒盘菜及毛豆炒盘菜等。
盘菜不是萝卜。盘菜是十字花科芸薹属芸薹种芜菁亚种能形成肉质根的二年生草本植物,萝卜是十字花科萝卜属两年或一年生草本植物,两者同科不同属。萝卜一般呈长角果圆柱形,盘菜因为形状如盘状而得名。可以说两者非常相似,不仔细识别确实很难区分。盘菜的做法十分多样,一般常见的做法有青椒五花肉炒盘菜及毛豆炒盘菜等。