牛的种类有哪些？详细介绍黄牛和水牛
1、黄牛：是中国固有的普通牛种，体型和性能因自然环境和饲养条件而异，分为北方黄牛、中原黄牛、南方黄牛3种。2、黄牛役用性能好，力量强，速度快，敏感，不怕冷，容易调教，具有良好的繁殖性能，在放牧管理、自然交配情况下繁殖成活率为59.06%。3、水牛：是一种大型偶蹄动物，皮厚，热的时候需要泡水散热，因此得名水牛。
养牛省草的方法措施，长草短喂的好处
1、少喂勤添：一次喂给，牛易养成挑剔适口草料的毛病，浪费饲草，少喂勤添，可节省饲草。2、改造食槽：往往因为食槽太浅，牛吃草时把草弄到外面，浪费了很多，在制作食槽时，只要做得深一些，即可避免。3、节约垫草：要保持栏舍内卫生清洁，尽量用废弃的杂草作牛的垫草，以减少饲草浪费。4、把饲草铡短后喂牛，比整喂节省20％左右。
草饲牛和谷饲牛有什么不同，从饲养、营养与肉质上区分
1、饲养区别：草饲牛主要生长在牧区，饲养天然新鲜牧草，饲养时间比较长，肌肉中的脂肪量较少；谷饲牛是小牛吃牧草到一定的体重和年龄后，进入饲养场饲养谷饲料，使牛尽快成长为预期的体重。2、营养与肉质的区别：草饲牛肉的肉质精瘦细嫩，脂肪含量低，味道浓厚；谷饲牛肉比草饲牛肉好吃多汁，肉质嫩滑。
牛反刍的过程，为什么会反刍
每天反刍大约6~8个小时。在吃完草料以后，会将草料咀嚼成团状，再次吞咽。因为反刍通过瘤胃的浸泡和软化可以让草料变得更细更软，最后通过瘤胃到消化道。这样牛可以吃更多的草。如果停止反刍，食物发酵的气体排不出体外，就会导致瘤胃膨胀。一般停止反刍是因为患病或者过度疲劳。
牛前胃弛缓防治方法，附发病原因和临床症状
防治牛前胃弛缓，西医疗法可用10%氯化钠溶液300-600毫升静脉注射。也可以用酒石酸锑钾兴奋瘤胃，剂量每次3-5克，连续3天服用。还可以用新斯明的30-70克注射皮下。中医疗法呢，可以用生姜60克、大刺100克、醋120毫升共用水煎汁。还可以韭菜1500克，一次喂食，一天一次，连续服用3天。
牛农药中毒防治方法，牛农药中毒病因和症状
牛农药中毒后需及时解毒，常用特效解毒剂如解磷定、氯磷定解毒，使用量为每公斤15-30毫克，用生理盐水配成2.5-5%的溶液，缓慢静脉注射，之后每2-3小时注射1次，剂量减半，根据症状缓解情况，48小时内可重复注射。预防牛农药中毒的方法是健全农药保管使用制度，不随意放置用农药处理的种子和溶液。
牛能活多少年？附常见类型与品种分类
1、牛的寿命为20~30年，其生长期为4年。2、牛的常见类型有黄牛、水牛、牦牛、野牛。3、乳用品种：主要包括荷斯坦牛、爱尔夏牛、娟姗牛、更赛牛等。4、肉用品种：主要包括海福特牛短角牛等以及近代用瘤牛和普通牛杂交育成的一些品种。5、兼用品种：主要包括兼用型短角牛等。6、役用品种：主要包括中国的黄牛和水牛等。
牛的年龄怎么看？从这几个方面入手
牛可以根据外貌鉴别年龄，一般来说，年轻的牛毛有光泽，皮肤柔软，眼睛明亮，行动活跃等，而老牛相反。也可以根据角轮鉴别年龄，母牛每分娩1次，角表面形成凹轮。因此，角轮数加配种年龄是母牛年龄。对于饲养条件好的公牛来说，角上通常没有角轮。还可以根据牙齿鉴别年龄，看其对牙、牙印、牙株。
牛主要有哪些品种，附我国五大名贵牛种介绍
牛的品种主要分乳用、肉用、役用、兼用四种，其中乳用牛有中国荷斯坦牛、荷兰牛等，肉用牛有海福特牛、安格斯牛、短角牛等，役用牛有中国的黄牛、水牛等，兼用牛有西门塔尔牛、瑞士褐牛、丹麦红牛等。我国五大名贵牛种分别是南阳牛、晋南牛、延边牛、秦川牛、鲁西黄牛。
牛的反刍是怎么回事？牛什么时候反刍？牛反刍的过程
1、牛反刍是指牛在吃完草料后或卧地休息时，把半消化的食物返回到嘴里再次咀嚼，这样能使大量饲草变细、变软，加快消化。2、牛反刍的时间：通常在停止进食后30~60分钟开始，不同种类的牛反刍消耗的时间也不相等。3、牛反刍过程：将没有经过充分咀嚼的饲料经过逆呕回到口腔，再次咀嚼。4、牛胃结构：包括瘤胃、网胃、辫胃和皱胃。
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