木耳种类及介绍,不同种类的营养价值不同
1、黑木耳:生活在常见的食物。2、毛木耳:营养成分与黑木耳大致相似。3、房耳:产于湖北省房县,有很高的营养价值。4、皱木耳:体型小,子实层褶皱。5、白木耳:也叫做雪耳、银耳子等。6、秋木耳:清朝年间的太医在秋天发现的。
木耳产地在哪里,附木耳的种类和功效
中国是木耳的主要生产国,产地主要分布在吉林、黑龙江、辽宁等地,其中黑龙江省的海林市、东宁县和吉林省黄松甸镇是中国最大的黑木耳基地,野生木耳主要分布在大兴安岭等地。木耳可食、可药、可补,有素中之荤美誉,还富含丰富的膳食纤维,适当摄入能促进肠道蠕动,种类有木耳、毛木耳、皱木耳、燕耳和白木耳等。
自己可不可以种植木耳,附木耳的栽培方法
自己可以种植木耳,可在每年的9-10月份进行栽培,准备木头和菌种。木耳栽培时需注意控制好温度,应将温度控制在15-32°C之间,这样有利于子实体的形成。将空气相对湿度保持在90%左右,子实体出现后,早晚都要喷水,中午断水。黑木耳是好气性真菌,氧气不足会拟制菌丝萌发,所以要加强通风和空气流通。
种植一亩木耳的成本与利润,有哪些高产栽培技巧
木耳种植主要有生产设备费用、人工费等,一亩的总成本约为1.73万元,除去成本,地栽一亩木耳可以赚1-1.5万元左右,吊袋种植一亩木耳大概可以赚3-4万元。种植木耳要选择抗杂菌能力强快的优良种植菌,可选择室内、简易大棚等场地栽培,种植的时候温度保持在15-25℃之间比较合适,种植密度要根据生产季节适当调整,可使用高压蒸汽灭菌锅对培养袋、培养瓶进行灭菌处理。
玉木耳种植技术
玉木耳种植技术1、生产配方:(1) 木屑80%,米糠15%,豆粉2%,玉米粉2%,石膏1%(2) 木屑77%,麦麸20%,豆粕2%,石灰0.5%,石膏0.5%(3) 细木屑50%,玉米芯10%,麦麸27%,玉米粉10%,碳酸钙1.5%,石灰0.5%(4) 木屑65%,稻糠30%,豆粉2%,石膏2%,石灰1
黑木耳生长对环境条件的要求
一、营养黑木耳在生长中,必须从基质中摄取碳素、氮素、无机盐等营养物质。这些物质均可以从木材中的木质素、纤维素、半纤维素等获取。在代料栽培中,为了加快菌丝的生长速度,常人为地添加一定量的麦麸或米糠等氮含量较
白木耳隔夜能吃吗
白木耳隔夜能吃吗白木耳的成分主要是多糖,白木耳中的确含氮较多,包括硝酸盐,但那是干品中的含量。泡发之后,一斤木耳可以变成9-10斤,其中的硝酸盐的含量已经变成了十分之一。鲜木耳的硝酸盐含量不过是120mg/kg左右,远远低
段木黑木耳种植技术
一、耳场的选择与处理耳场应选择在背风、向阳、缓坡、土质厚又为砂壤的空旷地带,场地选好后,清除场内杂草及腐枝烂叶,再撒上一些生石灰做场地消毒。二、段木准备适宜黑木耳生产的树种有青栎、麻栎等,树龄10—12年
单片木耳如何栽培管理
单片木耳栽培技术要点是:选择木耳品质好的优良菌种,克服袋料分离,孔数孔径适宜,严格保湿形成单片,及时采收晾晒以提高木耳品质。一、菌种选择应选择片状、黑厚、圆边、碗型、少筋、耐高温高湿且出耳较快的优良菌种。二
黑木耳菌种选用注意事项
注意看外观。看菌瓶标签与黑木耳菌种是否相符,以防错购。培养时间应在两个月以内,从接种日算,菌龄应在30—40天为宜,同时看瓶壁有无破裂或棉塞脱落等现象。注意看菌丝。菌丝洁白纯度高,绒毛粗壮、短密齐的为优质菌