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苕尖种植时间和方法 栽培技术与管理要点
苕尖适宜在春季的3-4月份种植,选地势较高、排灌方便、土地平整、肥力中等、土质疏松的田块或岸地,将种子催芽后均匀的播撒在土壤表面,上面覆盖地膜保温保湿,并且在苕尖出苗前,不能对其浇灌水分,以免植株生长不良,而且在梅雨季节时期,需做好积水措施。
苕尖是什么菜
苕尖是红薯的叶子,苕尖又叫甜薯、白薯、红苕。苕尖通常在红薯成熟后才能食用,也就是说,它上市的时间在秋季,9-10月份是大量供应的时间,另外,只要是生产红薯的地方,都可以卖苕尖,如辽宁、河北、山西、广东等地区。