黄豆芽变绿是什么原因？
黄豆芽变绿我们自己生发黄豆芽的时候，有时会发现黄豆芽似乎变成绿色的了。还有的朋友在市场上购买的黄豆芽，回家后没多长时间，他们也会发现黄豆芽变绿了，那么黄豆芽为什么会变绿呢？黄豆芽变绿的原因黄豆芽变绿是因为黄
黄豆功效与作用
黄豆功效与作用1.提高免疫力黄豆有提高免疫力的功效与作用黄豆含植物性蛋白质，有“植物肉”的美称。人体如果缺少蛋白质，会出现免疫力下降、容易疲劳的症状。吃黄豆补蛋白，可避免吃肉胆固醇升高的问题。2.
黄豆几月份收获
黄豆可以分为春黄豆、夏黄豆和秋黄豆，春黄豆在6-9月份成熟，夏黄豆在9月底-10月成熟，而秋黄豆在11月上、中旬成熟，但黄豆最好是在9月上旬-10月上旬进行收获，因为这时时候收获的黄豆是品质比较好的。
黄豆的种植方法与时间
黄豆一般是在每年春季的4月份、夏季的5月份播种最佳，而在种植黄豆的过程中，可以在土壤中挖出行距在30厘米的浅沟，然后将黄豆种子均匀的播撒在浅沟中即可，还需要保证每穴中有2颗以上的种子，每两穴之间的距离在15厘米左右就可以了。
黄豆什么时候收割最合适
一般情况下，黄豆的收割时间是在9-10月份，当黄豆成熟的时候，植株的茎叶就会开始变黄了，豆荚也会变干，等到其呈黑褐色时便可进行收获了。不同地区的黄豆，成熟时间也是不一样的，不过大部分都是集中在7-9月份成熟的，植株在成熟后，果实会呈现出黄色。
用黄豆做肥料需要煮熟吗（黄豆可以直接进土做肥料吗）
煮熟的黄豆是很好的有机肥料，不但增加了土壤有机质，也补充了氮磷钾等营养元素，而且其中的氮磷钾都是有机态的，施入土壤后肥效高，而且还有一定的后效，但前提是发酵腐熟后。煮熟黄豆作为有机肥料来使用，如果不发酵，会在土壤中发酵，会产生热量烧根烧种子。
种黄豆的最佳时间在什么时候（黄豆的种植时间和收获周期）
春季播种黄豆，应该是在清明后，一般是3月下旬到4月上旬，东北等高寒地区一般是在4月下旬至5月上旬左右为宜。还有播种夏黄豆的，一般是在小麦收获后立即播种，时间是在6月中下旬，南方地区一般是在5月下旬到6月上旬播种。有些地方的气温较高，会播种秋黄豆和冬黄豆。
2022年1月份黄豆价格（预测2022年春季黄豆价格）
2022年1月份黄豆的总体价格在每公斤5-10元不等，具体和售卖地区是有关系的。由于2021年黄豆的总产量降低，虽然国内黄豆的价格获得支撑，但是企业的采购不积极，导致市场的购销较为清淡，所以预计2022年的黄豆行情处于稳中偏弱的走势。
黄豆水培的步骤和方法 水培黄豆苗的详细步骤
采用水培的方法应选择一些粒度较大的黄豆，选好种子后，要找一个容器，在容器里放入温水，接着把自己挑出来的黄豆放在温水中泡一下，再选一个容器，在容器里放上一张面纸，把黄豆放在面纸上，再在黄豆上盖一层面纸。然后把它放在通风暖和的地方，根据湿度的不同再加入合适的水。
白豆和黄豆一样吗 有什么区别
白豆和黄豆不一样，白豆颜色较多，通常为乳白色，而且个头较大，呈现扁圆形，捏起来比较软，黄豆颜色为黄色，形状为圆形，比较饱满，表面光滑，而且硬度较大；白豆通常用来与大米、红枣等搭配蒸饭或者煮粥，黄豆可以用来生豆芽炒菜食用，还可以磨成豆浆、制作成豆腐，也能用来压榨成豆油、酿造酱油，食用方式较多，用途也很广泛。
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