黄豆的营养价值和功效
黄豆的功效作用：现代医学研究认为,黄豆不含胆固醇,并可以降低人体胆固醇,减少动脉硬化的发生,预防心脏病,黄豆中还含有一种抑胰酶的物质,它对糖尿病有一定的疗效.因此,黄豆被营养学家推荐为防治冠心病,高血压动脉粥
干黄豆的保存方法
干黄豆一般都是晒干或风干水份的。用不着放冰箱。冰箱冷冻又会弄进水。干黄豆用陶瓷罐加盖存放在外面只要不受潮也能放很长时间。具体储存方法如下：干黄豆如果不是很多，就放进清洗晾干的可乐瓶中，再拧紧瓶盖。很多的
2015年大豆市场行情分析
国产黄豆产量：由于直补政策影响，国内黄豆种植区域进一步向东北四省集中，国内黄豆2014/15年度产量较2013/14年度继续减少至920万吨。国内外黄豆差价继续维持较高水平，由于直补政策在款项分配方面仍然存在不确定性，国家不
干黄豆的储藏
干黄豆如果不是很多，就放进清洗晾干的可乐瓶中，再拧紧瓶盖。很多的话，一般仓库都用药剂熏蒸。放一块食用碱,不过吃的时候一定要洗干净哦,不然会拉肚子的放在干燥的塑料瓶子里就可以了，然后装好后，最好放在阴凉处处藏。干
2014年中国黄豆市场分析
2014年，包括大豆在内的全球主要农产品连续第二年大幅增产，国际农产品价格深陷熊市泥沼。尽管全球大豆需求增加，但大豆供给增量更大，全球大豆供需进一步转向宽松，大豆市场价格跌至4年新低。豆油市场价格延续2013年的熊市走
中国黄豆在日本市场的优势
1、质量优势。我国大豆具有高蛋白和低含油优势，蛋白质含量一般比国外大豆高2%，籽粒中蛋白质含量高达48%～50%，而含油率则低2%，氨基酸平衡优于其他植物蛋白，是一种重要的优质植物蛋白资源，而美国大豆是高脂肪品种。目前，我国东
中国黄豆在日本市场面临的挑战
1、技术性贸易壁垒屡出现。自乌拉圭谈判之后，日本以非关税壁垒形式出现的技术贸易壁垒在中日食品贸易中的影响日益明显，尤其是2006年5月29日，日本《肯定列表制度》实施以来，不断修订农药残留限量。针对中国大豆农残超标
黄豆细菌性角斑病防治
病原角斑病属细菌。病原细菌为杆状，两端圈钝，端生1—3根鞭毛。在琼脂培养基上菌落白色；病菌呈革兰氏染色阴性。发生规律病原细菌在病粒和病残体内越冬，带菌种子和病残体是病害的初侵染来源。叶片受机械损伤创口
黄豆的合理轮作换茬
严禁重茬与迎茬。对土传病害（大豆根腐病）和以病残体越冬为主的病害（灰斑病、褐纹病、细菌斑点病等），以及在土壤中越冬的害虫（大豆根潜蝇、二条叶甲、蓟马等），通过3年轮作即可减轻危害。当前推广的麦-麦-豆，麦-豆-杂，麦-杂-豆，以
黄豆紫斑病防治
大豆紫斑病症状苗期染病，子叶上产生不规则褐色斑点，云纹状，幼茎变细，幼株提前死亡。叶片染病，初生圆形紫红色小斑点，扩大后变成不规则形或多角形，褐色、暗褐色，主要沿中脉或侧脉的两侧发生，条件适宜时病斑汇合成不规则形大斑
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