淮安推进黑猪产业发展
为推进淮安黑猪产业开发和保护,近日淮安黑猪产业开发研讨会在淮阴区区政府召开,会议邀请了南京农业大学畜牧兽医及食品管理、农业经济、农业文化等8个领域权威专家。南京农业大学食品科学技术学院院长徐幸莲教授、经
定安屯昌黑猪较上劲
定安猪、屯昌猪:指作为母本的两地本地猪。定安黑猪、屯昌黑猪:指由各自的本地母猪和美国公猪杜洛克杂交后所生的商品肉猪。今年初,屯昌黑猪还出口到了香港。争正宗、争品牌、争市场……本是同根同源、又
80后猪倌和他的小黑猪
这位戴着眼镜,笑容憨厚的小伙子,叫王杰!80后的他一脸书生气,可是他却做着一份并不怎么书生气的事业——养猪。“很多人最近问我在忙啥?我呢,在小沙街道沙蛟村租了片鱼塘,养了群鱼;盖了个猪圈,养了群猪。远离
大学生回乡养黑猪网上热销
龙韬告诉记者,今年元月以来,他的“龙山洼生态黑猪肉”在网上已卖出百余单,销售额70余万元。龙韬今年28岁,2010年毕业于兰州交通大学,毕业后顺利地在杭州一家外企谋到一份工作。一年后,他毅然辞去“白领&rd
生态黑猪销路收到影响
“我的黑猪吃的是红苕、包谷面等纯粮食,喝的是山泉水,是城里人喜欢的生态黑猪,怎么今年就没人买呢?”日前,南川区东城街道三秀居委十组生态养猪场的老板单云四无奈地对笔者说。单云四的养猪场位于东城街道三秀
王军新建中国最大黑猪养猪基地
三十多年前,在华北地区普遍养殖一种叫北京黑猪的生猪品种,“一锅炖肉四邻飘香”是当时人们对北京黑猪难忘的印象。这几年,北京黑猪肉突然重现,而且其价格是普通猪肉的四五倍,一头猪就是一万多元。一个被市场淘
黑猪业产能过剩如何突破
春节前后,黑猪肉价格未有明显增长,行业进入寒冬期。国内产能过剩,国外品牌冲击,黑猪业该如何突破重围?元旦之后,隽明明和她的团队更忙了,黑猪消费旺季来临,“老隽头”笨猪肉在长春、沈阳、北京、天津、上海、浙江
生态养殖让黑猪变金猪
4块、6块、8块、10块……看到毛猪价噌噌噌的一路上涨,淮滨县马集镇养猪大户孙中庭心中松了一口气,多年来心中的阴霾终于散去。孙中庭养猪已有十多年,三年前,猪价就开始不景气,到去年价格更是跌到谷底,一头猪
黑猪走俏郑州市场
在郑州的很多大型超市里,琳琅满目的有机食品虽然价格高出普通食品很多,但购买的人却不在少数,一名促销员告诉记者,在郑州有机黑猪的市场不错,消费群体较为固定,多数是高消费人群和对绿色有机食品有特殊要求的人群。记者从
黑猪价博弈更加激烈 养殖户勿过分压栏
南方地区受近期暴雨天气影响,外省黑猪源冲击减少,价格出现小幅上涨,养殖户惜售心理较强。部分企业收黑猪困难,导致屠宰量下滑,加上下游消费清淡,不愿调高收购价格。随着天气好转,外省黑猪源将再次冲击南方市场。北方地区生