桂圆简易加工技术
桂圆可以加工成为桂元肉,桂圆干和糖水桂圆罐头等。(一)桂圆肉的制作制作桂圆肉有生晒和熟晒两种方法。选择干包肉厚的品种(如石硖、大乌圆等),采收已充分成熟的果实,剪除果梗。1.生晒法将桂圆剥皮,取出果肉,摊于干净的竹
桂圆的食用
桂圆适合秋冬食用传统养生观点认为,人体经历了夏季高温环境下的超常消耗,在秋冬服食一些性质平和的滋补食物,养阴防燥,增补元气,调整脏腑功能,提前打好健康基础,使其能够适应寒冷恶劣的气候,以达到健身防病的目的。桂圆就非
桂圆干的加工生产
(1)桂圆干的加工工艺流程原料选择→剪果→分级→浸泡→擦皮→护色处理→干燥→包装。(2)桂圆干的加工操作要点原料选择及剪果 选果大、果肉厚,含糖量高,成熟新鲜果。把果粒用剪刀从果
桂圆的加工方法
①桂圆的加工原料选择:多采用果小肉厚、种子小、含糖量高的品种。②桂圆的加工剪粒、洗果:采果后,用小剪刀把果粒剪下,盛于竹篮内,放到清水中洗去果皮灰尘和杂物。③桂圆的加工烘焙或晒干;晴天时,把龙眼置于阳光下曝晒,五
桂圆丰收果称平时没销路
今年各地桂圆丰收,市民能吃上平价桂圆。但外地低价桂圆压缩定价空间,本地果农不愿降价回应,使得本地桂圆无批发商前来认购。“我们就只有周末能做点生意,平时没有游客来,桂圆几乎没有销路。”上周末,记者在海珠
桂圆大丰收 产量预计3万吨
北流市是广西桂圆主要生产基地之一。眼下,北流市桂圆已逐渐成熟大量上市。目前,北流现有桂圆可采果面积约16.8万亩,今总产量预计3万吨以上,创下历史新高。为确保丰产转变为增收,果农得增收,北流市水果部门急果农之所急,积
惠州推出10条摘桂圆旅游线路
今年,是惠州市桂圆丰收年。记者从市农业局获悉,今年惠州市桂圆挂果面积20万亩,预测总产量3.98万吨,比增47%。再加上受全省桂圆普遍增产的影响,可能会出现销售难的问题。对此,惠州市针对桂圆主产区博罗、惠东、惠阳等地,推
桂圆和荔枝的区别
桂圆和荔枝的区别表现在品种、颜色以及果实上,其中桂圆是龙眼晾晒之后制成的干果,其果实成熟后呈现灰黄色,它的表皮略显粗糙且较为厚硬,而荔枝是鲜果,其果实成熟后呈现鲜红色,它的表皮凹凸不平且较为薄软。 桂圆与荔枝
桂圆和龙眼一样吗
桂圆和龙眼是一样的,只不过龙眼是鲜果,而桂圆是龙眼去壳去皮晾干了之后形成的干果。龙眼是新鲜的果实,其肉质甜美且汁水甜蜜,但是不易贮藏,而桂圆是干果,容易贮藏,还可以直接食用或者用来泡茶入药等。 桂圆与龙眼是一个
桂圆是龙眼吗
桂圆就是龙眼,它们是同一种植物,在种植桂圆时可以使用营养元素含量丰富、排水性较好的腐殖土,在养护的过程中可以为桂圆提供均衡的氮磷钾肥料,提高植株的生长速度,也可以为桂圆提供全天的日照,让植株可以正常的进行光合作