真鹅蛋市场难觅假鹅蛋两毛能卖十元
几天来,多名记者在走访哈市多个早市时发现,很多早市并没有鹅蛋出售。市场上为何难觅鹅蛋踪影,对此,东北农业大学食品学院副教授张华江表示,饲养大鹅的成本较高,且大鹅产蛋少是主因。张华江表示,虽然鹅蛋含有丰富的营养成分
买了10个鹅蛋竟然全是臭蛋
据刘女士介绍,当天中午,她在千山正门附近看到一处出售鹅蛋的地摊。摊主是一位60多岁的老汉,老汉面前摆着四个筐,筐里总共有数百个鹅蛋。“老汉出售的鹅蛋个头儿挺大,品相也不错,我就想买点儿回家吃。”刘女士说
鹅蛋的营养价值和营养成分
鹅蛋的营养价值1. 鹅蛋中含有丰富的营养成分,如蛋白质、脂肪、矿物质和维生素等;2. 鹅蛋中含有多种蛋白质,最多和最主要的是蛋白中的卵白蛋白和蛋黄中的卵黄磷蛋白,蛋白质中富有人体所必须的各种氨基酸,是完全蛋白质,易
吃鹅蛋去胎毒?医学专家来辟谣
“如果鹅蛋真的可以去胎毒,有效果的话,就是对我自己有毒也要吞下去。”母亲总是很伟大的,但孕妇能吃鹅蛋吗?孕妇吃鹅蛋真的能去胎毒吗?看看医学专家怎么说。民间一直流传着“孕妇吃鹅蛋可以去胎毒”
扬州鹅鲜鹅蛋卖到12元一只
昨天,记者在五亭吟春茶社立新路店看到,该茶社竟然销售新扬州鹅鲜鹅蛋,一个包装里面有两只鹅蛋,每只售价12元,颇受游客欢迎。扬州五亭食品有限公司副总经理翁成介绍,来吃早茶和参观的游客不仅对包子、茶食感兴趣,还提出要买
香菜炒鹅蛋的做法
香菜炒鹅蛋的做法1.香菜清洗,留根须。2.鹅蛋打成蛋液,香菜切碎备用。3.将香菜碎和蛋液混合一起,加适量盐和几滴白酒拌匀。4.锅里放油烧热。5.下蛋液煎至成型。6.翻面,铲成小块即可出锅。如果您有更多关于鹅蛋的做
鹅蛋的做法之艾叶鹅蛋汤
鹅蛋的做法之艾叶鹅蛋汤的做法:1.艾叶拣去杂质,去梗,泡水。2.清洗的艾叶,小盆里打入3个鸡蛋。3.艾叶切碎,鸡蛋打散。4.锅里烧开水。5.水煮开后倒入艾叶煮开。6.倒入鸡蛋液煮开。7.煮开后转中小火。8.下适量盐
鹅蛋的做法之辣炒鹅蛋
鹅蛋的做法之辣炒鹅蛋的做法:1.胡萝卜和青椒清洗。2.胡萝卜和青椒切成丝。3.鹅蛋充分打散。4.热锅下油下蛋液滑散盛起。5.另起锅下少量油将胡萝卜和青椒丝滑至断生。6.将滑熟的蛋加入锅中炒匀调入少量盐。如果
鹅蛋的做法之鹅蛋烧的做法
1.蛋打散,加入葱花和少许盐,拌均匀2.锅底刷薄薄一层油,舀入2勺蛋液,轻晃锅子,使蛋液均匀铺满锅底。再开小火,煎至蛋液半凝固。如图3,用铲子从一边卷起(先倒蛋液,等蛋液均匀铺满了,再开火加热,否则蛋液一沾热锅就凝固了,不易流
鹅蛋的做法之肉末蒸鹅蛋羹
肉末蒸鹅蛋羹的做法1.猪肉末依次加入所有调味料,分多次加入骨汤,同一方向搅拌至起胶上劲,加少许水淀粉上浆,淋入芝麻油拌匀(起封浆作用,肉末不易脱浆),最后加入适量香葱碎拌匀待用2.鹅蛋敲入碗内打散,加入适量的骨汤搅拌均