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多春鱼为什么都有籽?附多春鱼多少钱一斤
多春鱼是一种雌雄异体鱼类,又可以雌雄互相转化且雄性存在极少的种类,对于为什么餐厅的多春鱼都有籽的情况,应该是渔民在多春鱼产卵期集中捕捞,然后大量冰冻起来,保证全年供应。多春鱼平时生活在海里,成鱼春天到海边河口处产卵。多春鱼的市场价格大约在6-10元左右一斤。
多春鱼产自哪里,并介绍多春鱼的繁殖习性
多春鱼产自太平洋、大西洋的北部地区、加拿大、挪威,中国的图们江下游、黑龙江、和台湾沿海也盛产多春鱼。多春鱼喜欢在每年3-5月海边或河口的地方进行产卵,10-20天后孵化鱼卵,孵化地在较大的河道浅滩或支流处,在盛产年习惯吞食幼鱼来控制数量。多春鱼含钙量高,可以干烧和清蒸后进行食用。