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北瓜果脯的制作

北瓜果脯的制作

工艺流程选料→切条→浸矾→灰漂→水漂→烫漂→糖渍→煮制→浓缩→冷却→包装→成品制作方法1、选料:选用成熟度适宜的西葫芦,过嫩过老都不适用。2、切条:将西葫芦用

北瓜中隐藏着五个秘密

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北瓜是常见的一种蔬菜,不论是生吃还是煮熟了吃,人们都可以从中获取到多种维生素和矿物质。美国《健康》网站近日对有关北瓜的一些有趣事实进行了总结。北瓜含有的热量超低北瓜非常适宜作为油腻大餐的配菜。一杯切成

北瓜挑选技巧

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不同于多数蔬菜,南瓜是越老越好。因为北瓜越老,里面所含的水分就越少,这样的北瓜筋少,口感又面又沙,不论是蒸、煮、炸,或者制作主食、甜品或汤粥,味道都格外好。另外,经过充足的日照后,北瓜的甜度会变高,营养相对较好。要想挑

新疆甘河子镇500亩北瓜长势喜人

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7月13日,乌苏市甘河子镇刘家庄子村村民王德福在北瓜地里滴水施肥。53岁的王德福种了多年的棉花,今年首次尝试种植了17亩地的北瓜。王德福说:“今天是第四次滴水,第二次施肥,一共要滴6到7个水,目前长势很好,丰收在即。

炒北瓜排致癌首位

炒北瓜排致癌首位

香港食物安全中心发布的研究报告称,该中心于2010年至2011年间,共收集了133种食物样本,包括肉类、蔬菜、豆类及麦制品等。结果发现样本中47%的食物含有可能令人致癌的丙烯酰胺,其中,零食类所含最高,平均达到每公斤680微克,其

“润肤瓜果”北瓜

“润肤瓜果”北瓜

北瓜,别名茄瓜、窝瓜、小瓜、番瓜、角瓜等。据考证,早在公元前7000年至5500年,在墨西哥的他马里巴斯就有北瓜的种子,而早在哥伦布发现新大陆之前,北瓜已在墨西哥北部到美国的西南部广泛栽培。如今,北瓜已遍布世界各地,是非

北瓜套模造出“人参果”

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近日,一种圆滚滚、胖嘟嘟的“人参果”大量现身岛城街头,被许多商家宣传为青岛特色水果,吸引众多市民和游客关注,身价也是不菲。不过记者调查发现,这些“人参果”并非商家所言的特殊品种,而是北瓜、黄

夏季吃北瓜清热美肤身体好

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北瓜皮薄、肉厚、汁多、可荤可素、可菜可馅,且富含多种营养元素,夏季吃些北瓜不仅能够清热,促进消化还可以减肥滋润肌肤,对身体很有好处。清热北瓜性寒、味甘,入肺、胃、肾经。中医认为北瓜具有清热利尿、除烦止渴、润

吃北瓜除烦止渴润肺

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北瓜是人们餐桌上的常客,可以从中获取多种维生素和矿物质。近日对北瓜一些不为人所知的营养事实进行了总结。北瓜的营养价值1. 北瓜富含水分,有润泽肌肤的作用;2. 北瓜调节人体代谢,具有减肥、抗癌防癌的功效;3. 北

北瓜的基本介绍

北瓜的基本介绍

北瓜学名西葫芦,别名有茄瓜、熊(雄)瓜、白瓜、小瓜、番瓜、角瓜、荀瓜等。北瓜分布区域原产印度,我国北方如山东、河北、北京等各地广泛栽培。形态特征:葫芦科南瓜属一年生蔓生草本植物。茎有半透明的粗糙毛。卷须分

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