
海参
海参是生活在海边至8000米的海洋棘皮动物,距今已有六亿多年的历史,海参以海底藻类和浮游生物为食。海参全身长满肉刺,广布于世界各海洋中。我国南海沿岸种类较多,约有二十余种海参可供食用,海参同人参、燕窝、鱼翅齐名,是世界八大珍品之一。海参不仅是珍贵的食品,也是名贵的药材。海参之所以是滋补珍品,不仅在于它的营养价值的丰富,还在于海参的适合人群的广泛。当然其中也有一些热数人群不适宜食用海参。
【干海参多少钱一斤,价格越高品质越好吗】海参是一种常见的海鲜产品,而干海参更受欢迎。干海参是通过将新鲜的海参晾干制成的,它具有非常高的营养价值和药用价值。在众多的干海参中,正宗干海参更加备受欢迎。那么,正宗干海参的价格是多少呢?价格越高就意味着品质好吗?本文将为您解答这些问题。[ 详情 ]
【什么是海参,属于楯手目、海参属动物】海参是棘皮动物门、海参纲、楯手目、海参属动物,在印度洋、太平洋、中国东海岸等区域有分布。海参外形呈圆筒状,但不同种类之间粗细、形状、大小等也会存在差异。全球大概共有[ 详情 ]
【泡发好的海参还能放进冰箱里冷藏吗,泡发的海参有哪些保存方法】1、泡发后的海参可以冷冻,泡发好而没有吃完的海参用保鲜袋单个包装放入冷冻室冷冻是最好的保存方法。2、发好的海参放在冰块上保存,每天换水可保存一个月,也可以将还海参与顶汤一起加热,冷却凝固后将其包好放入冰箱即可,还可以用纯净水浸泡海参再放在冰箱里保鲜或把海参单只包好冷冻保存。[ 详情 ]
明年海参行业将好转
近两年来,随着老百姓消费观念的转变,海参消费这块打蛋糕越做越大,很多人也纷纷加入到了海参养殖的行列,不仅在山东辽宁等传统养殖区域海参的养殖增加了,在南方福建浙江广西广东等省,海参养殖也逐渐兴起了,海参养殖业发展最
海参重量虚实难辨
近日,新华社曝光市场上存在海参添糖加盐增重一半的消息后,引起了消费者的广泛关注。9月14日,《中国资本证券网》以消费者身份走访北京海参卖场发现,海参品种多样,市场价格差距很大,海参的颜色也不尽相同,购买时确实不太容
海参行业高端广告竞争加剧
海参,原本只是一种普通的海洋软体动物,生活在海边至8000米的海底,距今已有六亿多年的历史,过去内陆生活的人很少有人知道海参是什么,但近十年,海参消费热却像一股飓风一般从北刮到南,从东刮到西,“老年人要吃海参养生,学
大连海参行业资讯
一名男子在威海抱海酒店附近海域潜水捞海参时,不幸溺水身亡。死者以潜水捞取海参为业,干“猛子”这行已有10年。男子身上潜水装备非常简陋,氧气瓶也生了锈,但死因不明。威海蓝天救援队接到110指挥中心通
海参行业大品牌竞争时代来临
连日来,随着岛城糖干海参被曝光,几乎是一夜之间,南山市场里销售海参的店铺基本都关了门。记者了解到,在此之前,工商部门执法检查过程中,南山市场不少海参商户就“闭门”自保。近日,记者来到南山市场的海参一条街
专家预示海参行业进入洗牌期
品牌海参迅速崛起 全国大中城市群雄逐鹿近几年,全国海参品牌众多,一些耳熟能详的品牌在消费群体中占据了心智,像恩牌海参、好当家(600467,股吧)、獐子岛(002069,股吧)、小情岛海参、晓芹、上品堂等等,还有许多地方海参
海参养殖遭质疑
曾叱咤风云的大连海参,铸就了许多行业内的大商家,更是得到了消费者的认可,甚至在消费者心理形成了是辽参就一定比其他地方的海参贵的认识,也因此,各地非辽参区域内的商家也都纷纷打着辽参旗号进行销售。辽参商家的崛起的
海参行业服务营销升级
海参行业竞争加剧,服务营销升级近几年,全国各地海参养殖面积连年翻番,尤其是非海参原产地海参养殖面积的增加,使得全国海参产量在近几年也翻了几番。海参产量迅速增加,而终端消费市场并未完全打开,因此,整个海参市场开始出
海参的发展历程
2014年1-3月海参全行业供给大年几成定局,核心原因是产能累积的滞后效应,海参苗市场在10、11年高度景气,导致11年产能激增,因此,排除偶发性自然因素冲击,对应成参将主要在2013年有比较明显的增加;进一步细化来看,2013年上半年
干海参储存方法
干海参保存的方法是放在通风干燥保存即可,达到国家标准的干海参,置通风阴凉处,也可以放置在冰箱中,保质期可达2年以上。发泡好海参,继续泡在0-5度冷水中,每天换一次水,可以保存3天。如果发泡的量较大,可将发好的海参用保鲜