甲鱼
甲鱼俗称鳖、水鱼、团鱼和王八等，卵生爬行动物，水陆两栖生活。甲鱼肉味鲜美、营养丰富，有清热养阴，平肝熄风，软坚散结的效果。不仅是餐桌上的美味佳肴，而且是一种用途很广的滋补药品和中药材料。它是一种高蛋白、低脂肪的滋补品，尤以500多克重的母甲鱼为佳。母甲鱼体厚尾巴短，甲裙厚，肉肥，味最美，公甲鱼则体薄尾巴长。蚂蚁、鼠、蛇、蛙、蟹、鸟兽等，均可对甲鱼卵及各阶段的甲鱼造成危害。
【甲鱼苗怎么养，都有哪些步骤】甲鱼是我国比较受欢迎的养殖项目，营养价值及经济价值非常高，养殖分布面积较广，市场需求高。甲鱼有喜静怕惊，喜阳怕风，喜洁怕脏的生活习性，养殖甲鱼要做好甲鱼苗的管理，现在那么甲鱼苗怎么养?下面就和小编一起来看看。[ 详情 ]
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野生甲鱼和养殖甲鱼的区别，可以从爪子、甲背、颜色等辨别
1、爪子：野生甲鱼的爪子较尖、发黄，养殖甲鱼的爪子较短小、发白。2、甲背：野生甲鱼甲背光洁平整，养殖甲鱼甲背皮略厚、粗糙。3、颜色：野生甲鱼多为灰黑色，养殖甲鱼多为黑中透绿色等。4、体型：野生甲鱼裙边较厚，养殖甲鱼裙边柔软。5、野性：野生甲野性十足、灵活，养殖甲鱼不好动。6、油色：野生甲鱼烧出的油是黄色的，养殖的为白色。
甲鱼如何防止冬眠死亡？了解其死亡原因
如何防止甲鱼冬眠死亡，首先要知道它会死亡的原因，可能是水温过低，受到冷害；或是池底有机质过多，产生有害气体；或是入冬前饵料喂食过少，亦或是甲鱼受伤后进入冬眠。甲鱼冬眠前应该注意投入新鲜、营养价值高的优质饲料；池水应加深；且冬眠期间，人畜不要在池边频繁行走；还应清池换水；要及时出售受伤甲鱼等。
甲鱼怎么养不容易死？附甲鱼的生长习性和疾病防治技术
甲鱼饲料以动物蛋白为主，植物蛋白为辅。鲜活的饵料有杂鱼、动物内脏和脚料，青饲料有嫩水草和水果、蔬菜茎叶，也可以用麦麸、玉米粉、豆渣等混合加工后喂食。在水温上升到18℃左右时开始喂入，甲鱼饵料喂食继续“四定四看”，放养初期保持水位80-100厘米，饲养池每立方米定期洒15-20克生石灰或2克漂白粉。
小甲鱼的过冬方式，甲鱼有什么习性
过冬时为甲鱼准备过冬的沙子，冬眠前给足够的食物；在冬眠前将沙子进行暴晒消毒，要将沙保持潮湿，半个月到一月把龟拿出来放在水里，让甲鱼喝水，然后继续冬眠；用水进行冬眠时，将水漫过甲鱼的背部，每月换一次水；用布进行冬眠时，冬眠前将布用香皂洗净，拧干并保持潮湿，半月到一月取出甲鱼喝水，然后继续冬眠。
甲鱼是不是保护动物，关于甲鱼的介绍
甲鱼不是国家保护动物，但一些很容易被当成甲鱼的鳖类则是保护动物。甲鱼的学名其实就是中华鳖，中华鳖分布在中国、日本、越南北部、韩国、俄罗斯东部等。中华鳖功效风味独特，营养丰富，是高蛋白低脂肪的食物原料，其组织富含多糖、胶原蛋白、牛磺酸、维生素B-17等功能因素。
钓甲鱼可以用哪些饵料，一般什么时候比较好钓到
甲鱼属于肉食性的两栖动物，可以选择鸡鸭的肠子、猪肝、泥鳅、蛙类等作为饵料。甲鱼一般在每年的5-10月份比较好钓，因为这一段时间内温度较高，甲鱼的吃食量和吃食欲望较大，对垂钓的饵料也会更感兴趣。在选择钓鱼线组时尽量选择型号大一点的，避免甲鱼因为拉扯或者咬断而逃跑。
钓甲鱼用什么饵？附钓甲鱼的钓具组合和方法
钓甲鱼一般用荤饵，像蚯蚓、蚕蛹、蚂蚱这些都可以作为饲料，但最好还是用猪肝或者羊肝。素饵的话，一般用玉米粒也能作很好的钓饵。钓甲鱼的竿最好用独节竿或多节的硬弹性竿，渔线要选择不透明的绵纶粗线。甲鱼最好钓的时间为天亮至上午9时、5时至天黑，夏秋季是钓甲鱼的最好时机。
杀甲鱼的方法，甲鱼的选购技巧
小甲鱼的杀法：先翻转甲鱼，甲鱼会伸出脖子想翻转回来，此时立即用刀背将颈骨敲断。然后用80℃左右的热水将甲鱼体表泡到变白后捞起，左手拿起甲鱼的长脖子，右手拿刀沿着背甲割开，把内脏和黄色的油脂取出来。大甲鱼的杀法：准备一个大铁钩，让大甲鱼咬住，然后用刀背敲它的头，等钩上后将甲鱼挂起来，等甲鱼没力再缩回去就开始泡水剥衣。选购方法：可通过看、摸、抓、比、查来分辨是野外生态放养的甲鱼还是温室养的甲鱼。
甲鱼怎么做，红烧甲鱼，香菇炖甲鱼具体做法
香菇炖甲鱼：将甲鱼放入开水锅中焯水，直至外层发白变皱时捞出；用刀刮掉膜皮，剁掉尾巴和头，揭开龟壳，取出内脏洗净；将甲鱼剁成两块，继续焯水，捞出挖掉黄油；将鸡胸脯肉剁成肉泥，火腿片、笋片、香菇焯水；蒸烂甲鱼，取出骨头，然后将甲鱼放入砂锅中，将鸡肉泥、火腿片、笋片、香菇摆好，加入调料炖15分钟。
适合秋天播种的农作物有哪些
适合秋天播种的农作物主要包括有冬小麦、冬油菜、菠菜、芹菜、香菜、大蒜、蚕豆等。冬小麦一般于9月中下旬至10月上旬播种，冬油菜一般于9-11月份播种，秋冬菠菜一般于9-11月份
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