蒜苗
蒜苗，又叫青蒜（不见光时为蒜黄）。大蒜的花苔，包括花茎（苔茎）和总苞（苔苞）两部分。苔苞是大蒜花茎顶端的总苞，内含发育不全的花序。品质好的蒜苗应该鲜嫩，株高在35厘米左右，叶色鲜绿，不黄不烂，毛根白色不枯萎，而且辣味较浓。蒜苗含有丰富的维生素C以及蛋白质、胡萝卜素、硫胺素、核黄素等营养成分。它的辣味主要来自其含有的辣素，这种辣素具有消积食的作用。
【蒜苗亩产多少斤，亩产六千斤左右】蒜苗亩产6000斤左右，通常一茬蒜头可产出两茬蒜苗。目前国内蒜苗主要的品种就是四季蒜苗，一年四季都可以种植，冬季也可以在大棚中种植，而且大棚种植的蒜苗产量会更高。选择合适的[ 详情 ]
【蒜苗1一7天的成长记录图】第1天：把生长嫩芽的大蒜直接浸泡在水里面。第2天：这时水里面的大蒜已经发芽，生长的嫩芽是绿色，而且蒜苗里面还会生长出来第2个新芽。第3天：蒜苗浸泡水里面3天之后就能长高。第4天[ 详情 ]
【蒜苗生长过程图片】1、剥皮和浸泡：首先挑选块头比较大的大蒜去掉表皮，然后放在浅色的罐子里，大蒜一定要摆放整齐留出间隔再浇水，保证可以浸泡到根部。2、发芽：再过几天大蒜顶端会长出一丝嫩芽，嫩芽非[ 详情 ]
蒜苗的生长周期是多长时间
大蒜泡到水里，第二天顶端就裂开了，底部也有短小的根出现，从第三四天开始就长出叶子，到了第九、十天生长速度就快了，第十二天已经伸长很多，到第十五天长到15厘米，春播从种到收需要100天左右的时间，秋播大蒜，全生育期长达220-280天。
蒜苗长什么样子
蒜苗是百合科葱属的一种植物，常见的品种有临颖大蒜、开封大蒜、县利薹蒜、上海嘉定大蒜等。它在各地都能生长，经济效益可观。蒜苗栽种下去，顶端会露出一个浅颜色的小芽儿来。它的叶片直径生长，是鲜艳的翠绿色，成簇的生长在一起，模样和水仙类似。
蒜苗施什么肥最好
在大蒜生育期内，需要施加氮肥，可以使其快速生长，还需增施磷肥，可使蒜头增大，蒜苔的产量增加，提高产量，在栽种的时候需要施足基肥，施腐熟圈肥、人畜粪、农家肥，追肥一般追施2次即可，以速效肥为宜，主要施加氮肥，一次不能施加的太多，以免烧伤。
蒜苗发芽的过程
蒜苗一般先要剥好皮然后整齐地摆在盘子里面，在盘子的底部垫上一层薄的棉絮，然后适当的浇上一些水就可以等待它发芽了，在第二天的时候一般蒜苗的顶端就会逐渐裂开，然后露出浅绿色的芽，同时在根部也会有一些短的须根，大概等一个星期左右蒜苗就可以长到大概12厘米左右高，而且全都分叉了。
蒜苗几天浇一次水 春夏秋冬各不同
给蒜苗浇水可2天浇一次，气温低就要3-4天浇水一次，但不能让栽培的土里出现积水，要是被雨淋后就要进行排水。蒜苗在春天浇水一般一周一次，可灵活掌握；夏季可以两天一次；秋天浇水一周一次即可；冬天的时候气温低，一般不灌水。
阳台种植蒜苗的时间和方法
在阳台栽植蒜苗最好是在7-8月进行，此时进行栽植的种子不仅成活率高，产量也很高，或者也可以选择在春季种植，成活率、产量都差不多。阳台栽植蒜苗时，需先将剥好的蒜瓣泡在水中24小时，在准备好的花盆装上一点土并浇水，等水渗出后，将蒜瓣均匀放在土壤表面，芽要朝上摆放。
蒜苔、蒜苗、蒜黄、蒜薹之间的区别分别是什么 吃蒜苔有什么好处
说到蒜苔这种蔬菜，很多人都非常熟悉，基本上每个人都吃过。蒜苔的营养价值很高，并且味道也非常可口，经常出现在餐桌上的美食就是蒜苔炒肉。不过还有名称上带有“蒜”字的蔬菜还有很多，例如蒜苗、蒜黄等等。这些菜
蒜苗喜欢阳光吗
蒜苗不是特别的喜欢阳光，是一种喜阴的植物，对光照的要求也不高，虽然它在强光，弱光下都能长，但通常在弱光照并且较温暖的环境下可以生长得更快，一般强光下的蒜苗长的矮壮，弱光下的长得细高。但也不能将蒜苗放在荫蔽的地方养护，否则会导致生长不良。
蒜苗是什么季节的菜
蒜苗是四季蔬菜，是1-12月份的菜，常见的蒜苗品种有很多，分别是江西都昌红蒜、成都金堂红蒜、安徽来安县的安薹蒜，其中江西都昌红蒜是一种秋季品种，多在秋季种植，到了次年的春季才能成熟上市。
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