香菇
香菇,又名花菇、猴头菇、香蕈、香信、香菌、冬菇、香菰,为侧耳科植物香蕈的子实体。香菇是世界第二大食用菌,也是我国特产之一,在民间素有“山珍”之称。它是一种生长在木材上的真菌。味道鲜美,香气沁人,营养丰富。香菇富含维生素B群、铁、钾、维生素D原(经日晒后转成维生素D)、味甘,性平。主治食欲减退,少气乏力。
【香菇露地种植方法,将菌种拌入培养料中、拍实后再覆盖稻草】1、选地整地:选择沙壤土地作为种植地,然后刨除搂净根茬,开挖龟背地槽。2、播前准备:用锯末、麦麸、稻糠等材料配制培养料,然后上锅内蒸,出锅后放凉即可播种。露地种植时,要用草帘子[ 详情 ]
【冬天怎么种植及管理香菇,用热水浸泡菇块可加快菇蕾的拱出速度】科学接种:科学接种,并保持温度、湿度恒定。热水催蕾:采取热水浸块的方法进行催蕾,可有效提高菇块产量。出菇管理:出菇期间室温控制在15℃,空气相对湿度控制在90%,并进行干湿交替冷[ 详情 ]
【椴木香菇接种后何时通风】椴木香菇接种后,通常可在培菌第7-10天左右进行通风。椴木香菇栽培方法:1、冬季砍伐菇树,此时树木正值休眠状态,体内富含养分。2、对椴木做干燥处理,待含水量降至40-45%时即可接种[ 详情 ]
香菇家庭式种植收益及建议
现在,一个重要的香菇种植季就过去了,我们有闲暇时间来思考这些问题,看看一个从来没有种过香菇的人,如果要踏入这个行业,要考虑哪些问题,同时也提醒,那些准备介入香菇种植行业的新手,认真阅读这些文字,对照自己的情况,科学估量
夏季林下香菇栽培技术
1、林地的选择与拱棚搭建选择地势平坦、交通便利、有水源,生长5-6年以上速生林地,行间以5-10m为宜。在林下行间搭建简易的拱棚,拱棚规格为宽5m,高2m,长50m,建造时先搭床架,做三个床架,两边宽各0.8m,中间宽2m,两床架之间留70cm
香菇的木霉(绿霉)
木霉又称为绿霉菌,主要有绿色木霉和康氏木霉,在危害香菇生长的所有杂菌中,木霉威胁最大。绿霉是在香菇生产过程中最易发生、危害极大的竞争性杂菌。如管理方法不当、防治不及时、会给香菇生产造成重大损失、甚至绝产绝
袋栽香菇生产效益因素分析与措施
近几年来,袋料香菇技术普及全国各地,但是从笔者走访看到各地香菇栽培效益高低不一相差很大,我们针对这一问题深入进行研究。1. 培养料质量和配方的影响因素分析原料质量参差不一的影响因素分析:随着粮食价格上涨麦麸
香菇段木栽培的接种与培养技巧
(1)段木打孔、接种、封口 段木接种的要点是将菌种接入树皮下富含营养成分的形成层,要做到这一点就得在段木上打孔。段木打孔要使用特殊打孔器,即在特制铁锤的前端装上配有口径12毫米可拆卸的冲头冲击段木,冲出一孔穴,这种
袋料香菇投资效益分析
袋料香菇投资效益分析(以每棚500袋计算) 一.设备投资: 1.香菇烘干炉一个,投资金额500元,按2户分摊,每户需投资250元(因烘干炉是常用工具,建议共用人数越少越好). 2.建1个供500袋菌棒用的简易式大棚用竹竿200根,合款待
玉米芯袋巧妙栽培香菇
一、培养料配制: 1.配方:玉米芯屑80%,麦麸18%,石膏粉和白糖 各1%,酸磷二氢钾0.3%,水130%。 2.配制方法:按配方比例称量,置拌料场地翻拌混匀,堆闷2小时,翻拌后检查含水量65%左右,即手抓配料紧握,指缝间有水珠形成但不下
秋冬香菇近期管理技术
一、新菇棚清理消毒 新菇棚搭好后,先把田里的稻杆、杂草清除干净,然后开好排水沟、人行道,长度一般以25—30米为宜,宽中间1.5—1.4米,傍边0.8—1.0米,以方便采菇为原则。然后每亩用50—100公斤
椴木香菇的育苗技术
椴木准备1、砍树:砍伐菇树最好选在冬季,这时期树木处于休眠状态,贮藏的养分最丰富,同时树木含水量少,树皮与木质部结合紧密不易脱皮。2、人工接种椴木经干燥后,断面出现裂纹,含水量约为40%—45%时,就可以进行人工接种
香菇袋栽专用特效防污剂
香菇、平菇、杏孢菇等食用菌是一周期短见、见效快效益较高的有效致富项目。然而在食用菌生产中,杂菌污染是栽培者最头痛的难题,轻者使栽培受损,重则失败。为了有效解决这一难题,我们经十多年努力研究成功了具有生物和化