豆角
豆角又叫做豇豆，是夏天盛产的蔬菜。属豇豆种中能形成长形豆荚的栽培种，一年生缠绕草本植物。别名豆角、长角豆、带豆、裙带豆。含有各种维生素和矿物质等。嫩豆荚肉质肥厚，炒食脆嫩，也可烫后凉拌或腌泡。豆荚长而像管状，质脆而身软，常见有白豆角、青豆角、紫豆角。在选购豆角时，一般以豆条粗细均匀、色泽鲜艳、透明有光泽、子粒饱满的为佳，而有裂口、皮皱的、条过细无子、表皮有虫痕的豆角则不宜购买。豆角营养成份很好，是蔬菜中肉类。
【大棚豆角的浇水方法，花期可以每隔5-6天浇1次】幼苗期，以控水为主，浇水次数不能过多，以防根系腐烂。开花期，在墒情和苗情适宜的情况下，可每隔5-6天浇1次水，反之可每隔7-8天浇1次。种植期间要观察土壤状况，土面微微发干时也要浇水[ 详情 ]
【种植豆角的新方法，育苗移栽可促进生殖生长】种植豆角的新方法有直播和育苗移栽，但最常用的还是育苗移栽，可适当抑制营养生长，促进生殖生长。种植前先选好土地，施入底肥，最好使用抗病种子进行育苗移栽，可用新高脂膜拌种，能驱避[ 详情 ]
【豆角喜阳还是喜阴，是喜阳的植物】豆角是喜阳植物，主要有大棚种植和露天种植两种种植方式。大棚栽培时一年四季都可以种植，但选择大棚种植要注意多通风，这样才能减少病虫的危害，从而提高植株的免疫力。露天种植则[ 详情 ]
豆角的生长周期是多长时间
豆角生长周期大概为两到三个月，与天气有关系，雨水较多的时候，长势比较好，比较干旱生长期就短，豆角结果的数量也少。豆角生长期为60-90天，种子发芽时在25-35度较快，播种后的出土成苗则以30~35℃为快。抽蔓后在20~25℃生长良好，开花结荚期适宜温度25~28℃。
豆角追肥用什么肥料好
豆角长出第一片复叶至抽蔓前可以追施提苗肥，追施人粪尿素，结荚前要控制浇水和施肥，开花结荚重施复合肥、人粪尿，促进侧芽早发，提升产量，在栽培时要想获得高产，需要种植在肥沃的土壤中，还要多施有机肥，并当补施氮素肥料，肥料和浇水可以配合进行。
豆角施什么肥最好
豆角在栽种的时候可施加基肥，生长期间适量供应氮肥，有助于根瘤充分发育，开花结荚后主要是施加含有磷、钾元素的肥料，可改良品质，提高产量，幼苗期和引蔓期，还可在叶片上喷施菜果壮蒂灵，它对肥料的要求不高，可以勤施肥，每次的用量可以减少。
豆角的种植方法和时间
豆角在春季进行种植的时候，通常会选择在2-3月份的时候进行，当时的气候环境是比较适宜进行生长的，而且光照条件也比较好，豆角在进行种植的时候需要使用土层深厚、肥力均匀、无盐碱、排灌方便的田块种植，而且在平时进行养护的时候，要及时的进行施肥以及浇水。
豆角长什么样子
豆角为一年生的草本植物，植株的再生能力弱，但是根系较发达，苗期根的生长速度比地上部分快，成株的主根可深达地下80厘米，它的豆荚瘦长、圆润、果肉厚、颜色呈嫩绿色，种子形状为矩圆形或者球形，颜色为蓝黑、白色、褐色或绛红色，也被称为菜豆、豆角、四季豆等
豆角怎么挑选好吃的
挑选豆角的时候，可以根据它的颜色来进行，比较新鲜的它的颜色是翠绿色的，还可以从它的大小来分辨嫩豆角，一般嫩豆角都是椭圆的，大小也适中，并且它的外表是比较干净的，不会有大量的斑点，看起来也是比较有光泽的。
豆角怎么剥开好剥
豆角必须先洗后剥，如果洗之前先剥，表层农药和细菌容易沾染内部，另外，在剥豆角的过程中会有汁液流出，再用水洗的话，豆角的营养素会流出一部分。如果想要短期保存剥好的豆角，可以用热水煮，然后晾干表面的水分，接着装到保鲜塑料袋中，挤出空气，最好放入冰箱冷冻室里保存。
豆角生长环境条件及特点
豆角比较适合在温度比较高的地方生长，因为豆角是很耐热的，它可以在高温环境中快速生长发芽，但是如果温度低的话是会导致豆角发育缓慢的，而且这样它的发芽率也会变低。豆角适合生长的温度大概是20摄氏度到30摄氏度之间。
豆角几月份种植合适
豆角一般会在春季、夏季或者秋季种植，豆角最合适的种植时间是在5-8月份，因为这个期间种子的萌发速度比较快，一般最晚可以在10月份种植，通常豆角会采用播种的方式种植。豆角是可以大棚种植，大棚种植的时间和露天种植的时间会有一定的差距，多数情况下大棚种植是不挑时间的，一年四季都可以种植。
豆角种子有毒吗
豆角的种子是有毒的，一般想要食用的话必须要煮熟以后才可以，如果生吃的话它含有的皂毒素和凝毒素会导致中毒，这个时候就要及时去医院就医了。豆角的种子是不能直接吃的，一般可以煮熟再食用，它煮熟以后是很有营养的，适当的吃一些豆角可以促进消化和吸收，一般可以增强人的食欲。
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