苦瓜
苦瓜又名凉瓜，是葫芦科植物，为一年生攀缘草本，可以食用，有很高的价值，果实含苦瓜甙，苦瓜味苦，南方人多食为蔬。夏秋间都可吃到苦瓜，用作配茉佐膳，只觉可口，不觉其苦。中国粤人以苦瓜切片，晒干贮存，作药用，此即治暑天感冒之苦瓜干也。我国南北均普遍栽培。苦瓜气味苦、无毒、性寒，入心、肝、脾、肺经。苦瓜还具有清热解暑、消肿解毒的功效。
【春季苦瓜栽培技术，选择适宜当地种植和消费习惯的品种】1、品种选择：选择适合当地种植且市场较好的苦瓜品种栽种。2、播种育苗：3月中下旬冷床播种育苗，播种前进行浸种催芽处理，用种量为250-300g/亩。播种后及时覆土浇水，出苗后加强苗期[ 详情 ]
【苦瓜干怎么晒比较好】生晒法：将苦瓜洗净切片，然后与少量食盐拌匀，接着放上蒸笼蒸至五成熟至十成熟，最后将其铺放于凉席上晾晒，大约3-5天即可晾干。烫晒法：苦瓜洗净、去瓤、切片后，放入开水中焯烫至断生，[ 详情 ]
【什么药物能增加苦瓜的结瓜量】对苦瓜使用天然芸苔素乳油、复硝酚钠水剂、金邦1号植物健生素等药物可以增加它的结瓜量。出苗后，可对植株喷施0.15%天然芸苔素乳油6000-10000倍液，或1.4%复硝酚钠水剂1500-300[ 详情 ]
枫木苦瓜产销取得阶段性成果
今年屯昌县苦瓜上市较早，由于初期采购商少，苦瓜收购价格较低，甚至出现第二天才能确定当日收购价格的现象，影响农户的生产积极性。对此，县委县政府高度重视，县委常委组织部长邓玉妹、分管农业的莫正群常委等领导亲自到田间
碧绿3号苦瓜
特征特性：杂交一代组合。早熟，播种至始收审定编号：粤审菜2005009选育单位：广东省农业科学院蔬菜研究所品种来源：78/913-1-5-2-3-0特征特性：杂交一代组合。早熟，播种至始收春植55天，秋植45天。植株生长势和分枝力强，结果力
浙江苦瓜“咸鱼翻身”
最近记者在农贸市场走访时发现一个奇怪的现象，苦瓜近年来“咸鱼翻身”，不仅价格超过了青瓜、丝瓜等瓜类蔬菜，而且还颇受马大嫂们欢迎，销量一路攀升。记者在绍兴县柯桥城区各大农贸市场了解到，苦瓜的零售价均在
成功培育苦瓜新品种
记者在福建省农业科学研究院蔬菜研究中心看到该中心李大忠等人培育出的苦瓜新品种“闽研一号”。据介绍，该品种刚通过了福建省非主要农作物品种认定委员会组织有关专家的鉴定。“闽研一号”是福
“枫木苦瓜”畅销岛外
“我镇种植枫木苦瓜面积达8500亩，今年产量预计达2.5万吨。枫木苦瓜种植已成为沿枫木洋的大葵、山头、市坡、石岭坡、岭仔5个村委会群众的主要经济来源，农民年增加收入超过6000万元。”4月8日，屯昌枫木镇副镇
苦瓜新秀：广良绿珠
广良绿珠苦瓜是广东省良种引进服务公司利用引进材料经过杂交选育出来的新品种。该品种蔓生，生势壮旺，抗逆性强，分枝力极强，主侧蔓均可挂果，座果力强，挂果多。瓜短棒形，深绿色，长约３０厘米，横径约７厘米。瓜面珠状突起排列细密，纵向
99%的人不知道的苦瓜泡水奇效
夏天来了，许多家庭都会食用苦瓜，因为人们都知道它能清热去火，不过不仅如此，根据最新的研究表明，苦瓜中还含有人体需要的大量的营养素，比如胡萝卜素、蛋白质以及维生素等，经常使食用苦瓜对身体健康很有帮助。但是多数人都是
夏日里的清凉滋味--凉瓜炆排骨
夏季养生应多吃“苦”，所有带苦味的食材最佳的当然要属——苦瓜。苦瓜虽然味苦，但是有一股清香，食后回甘，而且还有清热消暑的功效。苦瓜可以做很多菜肴，苦瓜炒蛋、苦瓜鸡片，苦瓜炒排骨，苦瓜更多的时候
苦瓜的做法
苦瓜的吃法一：凉拌苦瓜材料：苦瓜500克，熟植物油9克，酱油10克，豆瓣酱20克．精盐2克，辣椒丝25克，蒜泥5克凉拌苦瓜的做法：1、将苦瓜一剖两半，去瓤清洗后切1厘米宽的条2、在沸水中烫一下放人凉开水中浸凉捞出，控净水分3、将苦瓜
苦瓜粉减肥
苦瓜粉作为一种毫无副作用、纯天然的绝佳减肥食品。苦瓜粉减肥法一：苦瓜粉+绿茶粉适用人群：办公室或者长期对着电脑的学生苦瓜粉的作用我不就不详细描述了。绿茶粉含有30多种有效元素，它除了瘦身排毒，还有很好的抗辐
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