莲藕
藕，又称莲藕，属莲科植物根茎，可餐食也可药用。在我国的江苏、浙江、湖北、山东、河南、河北、广东等地均有种植。藕，属莲科植物。藕微甜而脆，可生食也可煮食，是常用餐菜之一。藕也是药用价值相当高的植物，它的根叶、花须果实皆是宝，都可滋补入药。用藕制成粉，能消食止泻，开胃清热，滋补养性，预防内出血，是妇孺童妪、体弱多病者上好的流质食品和滋补佳珍。
【莲藕怎么保存才新鲜不变黑】清水隔绝氧气法：把买回的鲜藕清洗干净，竖直放入水缸或水桶里面，再用清水将其淹没，每隔5-6天换1次水。薄膜贮藏法：用塑料薄膜贮藏帐把莲藕盖好，注意不能密封，隔天透1次帐。稻草包裹[ 详情 ]
【莲藕的产地分布，附产地环境及中国莲藕之乡】莲藕的产地是印度，后来引进中国，现在在我国江苏、浙江、湖北、山东、河南、河北、广东等地栽培，著名的是江苏宝应莲藕和金湖莲藕、山东临沂莲藕、河北磁州白莲藕等。原产于温暖湿润地区，生长期间需要高温和阳光充足的环境，要求在炎热多雨的季节生长，是水生蔬菜，水分消耗量大还快，但根系吸收水分的能力弱。[ 详情 ]
【莲藕子可不可以生吃，莲藕的贮藏方法有哪些】莲藕子可以生吃，主要生产在沼泽地，属于水八仙之一。莲藕的贮藏方法有泥浆涂藕和恒温水两种，泥浆涂藕法要先选用黄土打碎并去除砂石等杂物，加水调制成糊状保存即可。恒温水保存方法是先将采收的藕带泥运回，放入水温在5-8℃的水池内保鲜1个月左右即可随时出售。[ 详情 ]
陕西华阴莲藕产业研究项目获省科技厅立项
莲藕产业是华阴市市委、市政府近年来确定的特色支柱产业。该项目主要是围绕华阴市莲藕产业发展的主要技术问题，对华阴市传统品种进行改良和引进试验国内新品种，筛选出适宜华阴地区气候和土壤特点的优良品种；引进国内莲
莲藕病害防治方法
莲藕腐败病 又名黑根病、藕瘟，是莲藕生产上的第一大病害。一般在耕作层浅和水浅的老藕田及连作田易发病，影响结藕而减产。它是由藕球茎状镰状菌侵染后所致的莲藕病害，主要为害地下茎、地上部叶片和叶面。莲藕叶枯病 这
莲藕保鲜剂的使用方法
将挖掘出来的带泥莲藕用清水洗干净，分成藕段，将藕段两头的藕节去掉，并用不锈钢刮子刮去莲藕表皮。莲藕容易变色，主要是一种酶引起的褐变。去皮后的莲藕先浸在0.8％——1.5％的食盐溶液内至藕体稍发软，取出；再置于莲
江苏盐城莲藕种植基地开出致富花
“通过引导农民将土地流转给专业合作社或种植大户，承诺村民优先用工等方法，我们今年又成功流转土地1000多亩。流转出来的土地发展浅水莲藕、泥鳅、小龙虾等高效种养殖业，初步形成了集种植、养殖、生态休闲观光为一
莲藕的功效 夏季消暑
清热凉血：莲藕生用性寒，有清热凉血作用，可用来治疗热性病症；莲藕味甘多液、对热病口渴、衄血、咯血、下血者尤为有益。莲藕的功效还有通便止泻、健脾开胃：莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维，能与人体内胆酸盐，食物中的胆固醇及
镇平出口莲藕质量通过国家级考核验收
据悉，考核组实地考察了霖峰绿色食品有限公司万亩莲藕种植基地，中原荷花博览园，示范区农业化学投入品专营店等，通过听取汇报、现场走访、实地查看种植及用药记录等，了解相关工作及主要指标完成情况，高度评价了示范区建设亮
藕的营养价值
藕的营养价值功效藕的营养价值极高，其中藕的维生素C含量高（每100克中含40～50毫克），还含有多酚类化合物、过氧化物酶，能把人体内的“垃圾”打扫得一干二净。藕中含有比较丰富的优质蛋白质（约2%），其氨基酸构成与人体
种莲藕能施有机肥吗？
栽植莲藕大多选择土质肥沃、有机质丰富、排灌方便的田块，结合整地一般每亩施入腐熟的农家肥2500～3000公斤、通用型复合肥60～80公斤，并施入钙、硼、锌等肥料，然后深耕20～30厘米，耕细耙平，放入3～5厘米浅水待用。莲藕整个生长期
贵州余庆龙家镇30万斤优质莲藕滞销
从余庆县获悉，该县龙家镇30万斤优质莲藕滞销，愁煞藕农。去年，龙家镇调整产业结构，建立了500亩优质莲藕基地。没想到，当年该镇遭遇百年一遇的特大旱灾，500亩莲藕，仅有水源好的60亩得收。事实上，当初建立莲藕基地时，当地的一家
莲藕产地
莲藕的产地？莲藕产地原于印度，后来引入中国，已有3000多年的栽培史，莲藕产地主产区有山东、江苏、湖北、浙江等地。原来都是些深水种植，缺点就是采挖受局限，现在发展到浅水种植，好处很多：不漏水、不漏肥，好控制温度、种与收都
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