同一根芋头会出现不同风味的原因主要是受到了种植、收获、存储等多种因素的影响。
首先，芋头的品种、生长环境（如气候、土壤、水分等）、施肥用药、采收时间和方式、存储环境等都会影响其口感和味道。例如，种植环境中土壤性质的差异、施肥类型和量的差异等都会影响芋头的口感和味道。
其次，使用的烹饪方法和调料也会对芋头的风味产生影响。不同的烹饪方法和不同的调味品会改变芋头自身的风味。
最后，不同阶段的芋头也具有不同的口感和风味，例如比较新鲜的芋头口感脆甜，而比较老的芋头口感则更加绵软。
针对如何种植这种芋头的问题，由于问题描述不够具体，我无法确定指的是哪种芋头。但是，一般来说，种植芋头需要选择适宜的土壤和生长环境，并采取适当的施肥和管理措施。在栽培时还需要注意控制病虫害和适时采收存储，以确保芋头的品质和口感。不同的芋头品种对于土壤和气候条件有不同的要求，因此具体栽培方法需要根据品种来进行调整。
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