四棱豆是一种喜欢光的植物,但通常不能光照太久,如果光照的太多,它会造成比较晚熟,从而影响产量质量,但长久在太阳下照射,会容易造成营养旺盛,然后开花会越开越好,这样的结果也就是四棱豆长不好,那么,四棱豆该怎么种植才好呢?下面跟着小编一起来了解一下吧。
四棱豆是一种喜欢光的植物,但通常不能光照太久,如果光照的太多,它会造成比较晚熟,从而影响产量质量,但长久在太阳下照射,会容易造成营养旺盛,然后开花会越开越好,这样的结果也就是四棱豆长不好,那么,四棱豆该怎么种植才好呢?下面跟着小编一起来了解一下吧。
四棱豆不可以生吃。因为四棱豆中含有胰蛋白酶阻碍因子和凝血素等有毒物质,若食用会阻碍消化,导致腹胀。一般可清炒、蒜蓉炒、凉拌、盐渍、做酱菜或罐头等。四棱豆对土壤的要求不是很严格,但要保证土壤不能太贫瘠、板结,且没有病虫害。播种时间选择在春季气温回暖后进行,周围的温度最好要在18度左右。
1、深耕整地:虽土壤要求不高,但最好在土壤肥沃、土层深厚地块种植,为提高土壤通透性与肥力,需深翻土壤清理杂草并施足基肥。2、适时播种:在春季气温回暖后播种为宜。3、移栽定植:当幼苗长出3-4片真叶时进行移栽,需在晴天进行且最好带土移栽。4、田间管理:移栽后根据植株生长情况做好中耕除草与水肥工作。
四棱豆在每年春季的3月份左右就开始种植了,温度在20度左右最适合它的种子发芽,当然不同地域的气候环境不同,播种的种植的时间也会有所不同,比如华北地区可以在6月份的时候播种,长江流域地区可以在春末时节播种。
四棱豆一般在种植半年后就可以开花结果了,注意在种植前需要对种子进行催芽处理,要保证土壤的透气性,这样大约一个星期左右就可以生根发芽了。四棱豆的结果期在每年的10-11月份,植株的果实为荚果,呈四棱状,最适合采收嫩荚的时间是在,开花后的12-15天之内。
人们常说的绿色金子指的就是四棱豆。四棱豆含有多种营养元素和丰富的维生素,而且药用价值也很大,效用比一般的豆类都要高,是新兴的健康食品。不过很多朋友应该对四棱豆还没有多少认知吧,接下来小编就带着大家了解一下吧。